美美家的小廚房TB:春季體內(nèi)濕氣重,吃飯沒(méi)食欲,我常給家人做它,開(kāi)胃又爽口
春天到了 , 萬(wàn)物蘇醒 , 氣溫明顯升高 , 是一年中最舒服的季節(jié) 。
但是春天雨水比較多 , 春雨綿綿幾乎算得上是春天的代名詞了 , 空氣中的水分多 , 人體容易濕氣重 , 引發(fā)關(guān)節(jié)炎等各種慢性病 , 所以春天里 , 我們?cè)陲嬍成弦⒁舛喑渣c(diǎn)能去濕的食物 , 以達(dá)到養(yǎng)身去病的目的 。
本文插圖
很多人喜歡吃紅豆薏米去濕氣 , 但薏米太涼 , 體寒的人多吃反而會(huì)加重身體的寒氣 , 美美就是體寒的人 , 每年冬天手腳冷得像冰棍 , 睡覺(jué)得抱上三四個(gè)熱水袋 , 春天來(lái)了 , 愛(ài)美的姑娘們?cè)缭缇蛽Q上了輕薄的裙子 , 美美卻還是不敢過(guò)早脫掉毛衣 。
如此體寒 , 哪里還敢吃薏米 , 好在咱們湖南人喜歡吃辣椒 , 一到春天 , 我家更是辣椒沒(méi)斷過(guò)呢!
辣椒具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 , 富含胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C及 鈣、磷、鐵等 。 除此之外 , 辣椒中還含有一種叫做辣椒素的物質(zhì) , 能使人心跳加快 , 毛孔 張大 , 皮膚毛細(xì)血管擴(kuò)張變粗 , 血液流向體表 , 因而全身感覺(jué)熱乎乎的 。 在寒冷潮濕的季 節(jié) , 吃一些辣椒 , 既能御寒 , 又能防止因受潮受涼引起的風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、慢性腰腿痛、傷 風(fēng)感冒以及凍傷等疾病 。 同時(shí) , 辣椒素還能刺激唾液及胃液的分泌 , 使胃腸蠕動(dòng)加快 , 增 進(jìn)食欲 , 幫助消化 。 因此 , 脾胃虛寒、胃口不好的人吃一點(diǎn)兒辣椒還能醫(yī)治胃寒、胃痛等 慢性病 。辣椒辛熱 , 還有有溫中散寒、開(kāi)胃消食的功效 , 不想吃飯的時(shí)候 , 做上一盤(pán)煎辣椒吧 , 絕對(duì)讓你渾身舒暢、胃口大開(kāi) 。
【美美家的小廚房TB:春季體內(nèi)濕氣重,吃飯沒(méi)食欲,我常給家人做它,開(kāi)胃又爽口】
本文插圖
辣椒不但驅(qū)寒 , 還有很好的減肥作用 。 辣椒中含有辣椒素 , 它也是辣椒辣的主要原因 。 吃過(guò)辣椒之后 , 身體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生大量的熱 , 這些熱就是因?yàn)橄牧舜罅康闹静懦霈F(xiàn)的 , 所以我們被辣出的汗 , 都是我們體內(nèi)的脂肪和雜質(zhì) 。 除了上面兩個(gè)原因之外 , 吃辣椒能夠減肥還因?yàn)槔苯啡菀鬃屛覀儺a(chǎn)生飽腹感 , 辣椒的維生素C特別豐富 , 對(duì)皮膚也有好處哦!愛(ài)美的女人們一定要多吃 , 當(dāng)然 , 如果您吃不了辣的話 , 也可以換成菜椒、青椒等 。
本文插圖
【蒜香線椒】
主料 線椒幾個(gè)
輔料 油適量 鹽適量 蒜末適量 生抽適量 蠔油適量 水淀粉適量 辣椒粉適量
做法:
本文插圖
青線椒洗干凈 , 將蒂去掉 , 放在案板上擺擺整齊 。
本文插圖
將每一個(gè)辣椒都從中間一切為二 , 取一個(gè)辣椒 , 從切口處用刀子豎著切成細(xì)條 , 注意底部不要切段了 。 每個(gè)都還是一個(gè)整體 。
本文插圖
全部做好的辣椒是這樣子的 , 小心將底部的籽兒去掉 , 口感更好 。 辣椒就全部都處理好了 。
本文插圖
平底鍋里放油 , 稍微加熱 , 將青椒擺入鍋中 , 用中小火慢慢煎 , 一邊煎 , 一邊用鍋鏟輕輕壓一壓 , 這樣辣椒的組織就變得更軟 , 喜歡吃辣一點(diǎn)就煎生點(diǎn) , 喜歡吃軟一點(diǎn)的就多煎幾分鐘 , 煎好的辣椒取出來(lái) , 擺盤(pán)備用 。
推薦閱讀
- 倫敦藝術(shù)大學(xué)|韓競(jìng)儀受邀參與《星空青春季》錄制
- 職業(yè)規(guī)劃|新人小花孫菻受邀參與《星空青春季》錄制
- 特輯|2021 MBC《偶像運(yùn)動(dòng)會(huì)》,繼新年春季特輯之后,也取消了中秋特輯
- lpl|2021LPL年度紀(jì)錄片《不破不立》首支預(yù)告——春季賽篇
- 暑期檔|讓暑期視聽(tīng)有燃點(diǎn)、有酷勁:優(yōu)酷“酷燃青春季”構(gòu)建傳播新策略
- 青春季|暑期60部片單發(fā)布,這!就是2021優(yōu)酷的酷燃青春季
- 策略|讓暑期視聽(tīng)有燃點(diǎn)、有酷勁:優(yōu)酷“酷燃青春季”構(gòu)建傳播新策略
- 安宰賢|安宰賢回歸《春季露營(yíng)》再現(xiàn)足球?qū)嵙?
- 斯佳麗的小廚房|45歲女人減脂3餐,走紅朋友圈,網(wǎng)友:低脂營(yíng)養(yǎng),照著做不易反彈
- 牛小廚房|世界慢性阻塞性肺病日,身體這個(gè)部位腫脹,多半是“肺癌”的苗頭
