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『天天博士講風(fēng)濕TB』水果蔬菜益處多，還能延緩多發(fā)性硬化？


多發(fā)性硬化（MS）是一種以視力下降、肢體無(wú)力、感覺(jué)麻木或疼痛為主要癥狀的中樞神經(jīng)系統(tǒng)疾病 。 它是由于病毒感染等因素誘發(fā)患者免疫系統(tǒng)出現(xiàn)異常 ， 對(duì)自身中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)起攻擊 ， 造成視神經(jīng)等腦神經(jīng) ， 及運(yùn)動(dòng)、感覺(jué)神經(jīng)出現(xiàn)炎癥損傷和脫髓鞘病變的疾病 ， 屬于自身免疫病 。 這些折磨人的癥狀可能會(huì)反復(fù)發(fā)作緩解 ， 也可能會(huì)進(jìn)展加重 。 目前臨床上主要靠激素緩解癥狀、免疫抑制劑延緩進(jìn)展 ， 但效果十分有限 。
好消息是 ， 2020年3月5日發(fā)表在頂級(jí)醫(yī)學(xué)雜志《Cell》的一篇題為《Propionic Acid Shapes the Multiple Sclerosis Disease Course by an Immunomodulatory Mechanism》的文章表示 ， 丙酸這種物質(zhì) ， 能夠通過(guò)調(diào)節(jié)免疫反應(yīng)來(lái)影響多發(fā)性硬化的病程 。
丙酸（PA）是什么呢？它其實(shí)就是一種短鏈脂肪酸（SCFAs） ， 是我們腸道某些細(xì)菌作用于膳食纖維得到的能量物質(zhì) 。 腸道細(xì)菌是與人共生的微生物 ， 可以協(xié)助我們消化一些食物成分 ， 幫助人體更好地吸收營(yíng)養(yǎng) ， 這其中就包括存于果蔬粗糧當(dāng)中的膳食纖維 。 人體是無(wú)法吸收膳食纖維的 ， 但腸道細(xì)菌能夠?qū)λM(jìn)行代謝 ， 產(chǎn)生易于人體吸收的短鏈脂肪酸 。 短鏈脂肪酸不僅能提供能量 ， 還具有調(diào)節(jié)免疫功能的重要作用 。 現(xiàn)在 ， 最新研究表示它能夠通過(guò)抑制炎癥來(lái)影響MS的疾病進(jìn)程！

『天天博士講風(fēng)濕TB』水果蔬菜益處多，還能延緩多發(fā)性硬化？
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其實(shí)既往研究已經(jīng)發(fā)現(xiàn) ， MS等自身免疫病患者體內(nèi)的丙酸含量處于明顯低水平狀態(tài) 。 為了進(jìn)一步明確丙酸的作用 ， 科研人員給從未接受過(guò)治療的MS患者補(bǔ)充了丙酸 ， 作為MS免疫治療的輔助 。 丙酸用藥僅2周之后 ， 他們就觀察到患者體內(nèi)的調(diào)節(jié)性T細(xì)胞出現(xiàn)了顯著且持續(xù)的增加 ， 而Th1和Th17細(xì)胞則明顯下降 。 也就是說(shuō)抑制炎癥的T細(xì)胞增多 ， 產(chǎn)生炎癥的T細(xì)胞減少 。 這種變化能夠阻止過(guò)度的炎癥反應(yīng) ， 從而減輕免疫損傷 ， 延緩疾病進(jìn)展 。 更令人驚喜的是 ， 后續(xù)跟蹤分析顯示 ， 丙酸服用3年后 ， MS患者的年復(fù)發(fā)率降低、肢體功能障礙不再進(jìn)展 ， 腦萎縮的概率也發(fā)生下降 ， 可以說(shuō)患者病情和預(yù)后有了非常大的改善 。 并且這些結(jié)果表明丙酸可能還有潛在的神經(jīng)功能保護(hù)作用 。
之前我們也提到 ， 丙酸屬于短鏈脂肪酸的一種 ， 是能夠從食物當(dāng)中獲取 ， 且易吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 。 所以患者們可以適當(dāng)多吃一些富含膳食纖維的水果、蔬菜、谷物等健康食物 。 當(dāng)然 ， 丙酸的用量及安全性還有待確認(rèn) ， 所以也不能吃太多 。 文章作者還提到 ， 丙酸可能對(duì)類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎等其他自身免疫病也有療效 ， 但有待研究 。 我們期待 ， 它將來(lái)或許真能作為MS的補(bǔ)充治療 ， 更好緩解MS患者乃至更多疾病患者的病情 。

『天天博士講風(fēng)濕TB』水果蔬菜益處多，還能延緩多發(fā)性硬化？
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【『天天博士講風(fēng)濕TB』水果蔬菜益處多，還能延緩多發(fā)性硬化？】（圖：A.服用丙酸前后1年的疾病復(fù)發(fā)率比較；B.丙酸輔助治療后 ， MS年度復(fù)發(fā)率改善、穩(wěn)定、惡化的比率；C.服用和未服用丙酸的患者隨時(shí)間發(fā)生疾病進(jìn)展的百分率比較；D.服用丙酸前后殘疾評(píng)分EDSS的變化）

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