上校雞塊，香酥脆嫩，自己動手非常的有滿足感( 二 )
10胡椒粉 。
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11適量的料酒 。
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12一點(diǎn)兒的沙拉醬 。
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13朝一個方向用勁兒打至有粘性 。
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14拿一個保鮮袋或者保鮮膜 ， 鋪在飯盒上 。
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15將肉餡放入保鮮盒中 ， 抹平 。 （不要把雞肉鋪的太厚）
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16放入冰箱冷凍4小時以上 。
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17雞蛋黃打散 。
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18面包糠不夠了 ， 用了兩塊兒餅干湊數(shù) 。
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19凍好的雞塊拿出 ， 切開 。
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20先將雞塊放入蛋液中 。
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