干蓮子怎么保存,能放冰箱嗎
干蓮子可以放在干燥陰涼處保存 , 也可以放進冰箱的冷藏室或冷凍室保存 。無論采用哪種保存方式,都必須要密封好,最好放在密封袋或密封罐中,避免被蟲子咬或受潮 。
怎么知道干蓮子有沒有變質

【干蓮子怎么保存,能放冰箱嗎】 看:沒變質的干蓮子外觀白中帶黃 , 蓮子身上還有一些自然的皺皮,沒有出現生蟲、蟲洞等不良現象 。
聞:沒變質的干蓮子聞起來有蓮子特有的淡淡的清香味 , 若是變質的蓮子聞起來是發(fā)臭、發(fā)酸的味道 。
聽:沒變質的干蓮子拿在手里揉的話,發(fā)出的聲音是脆的,而變質的蓮子揉起來沒有明顯的聲音 , 還可能帶有一點粘膩感 。
