紅豆和薏米具有去濕的效果 ， 很多人都會(huì)用這兩種食材來煮水喝，那紅豆薏米水要煮多長(zhǎng)時(shí)間效果才比較好呢？
紅豆薏米水要煮多長(zhǎng)時(shí)間20分鐘以上 。
如果只是單純喝紅豆薏米水的話，那么一般來說開鍋之后煮20分鐘以上就可以了，但是此時(shí)的紅豆和薏米還尚未被煮爛 ， 所以是不建議吃的 。
如果想要吃紅豆和薏米的話，那么建議再繼續(xù)煮 ， 直至紅豆薏米被煮得軟爛時(shí)，此時(shí)就可以連渣帶湯一起吃下去了，一般需要1-2個(gè)小時(shí)不等，想要煮得更快的話那么在煮之前可以先將紅豆和薏米放在水里浸泡一會(huì)兒 。
紅豆薏米要泡多久才能煮1-3個(gè)小時(shí)左右 。
紅豆的質(zhì)地比較硬，大概需要泡2-3個(gè)小時(shí)才能泡透，而薏米的質(zhì)地相對(duì)來說比較軟，因此只需要泡1個(gè)小時(shí)左右就可以了 ， 所以建議最好將紅豆和薏米分開浸泡 。
具體時(shí)間與環(huán)境溫度也有很大的關(guān)系，如果環(huán)境溫度比較高的話，那么所需要的時(shí)間比較短 ， 而如果環(huán)境溫度比較低的話，那么所需要的時(shí)間就比較長(zhǎng) 。
紅豆薏米煮時(shí)間久好嗎并不是越久越好 。
雖然說紅豆薏米的質(zhì)地比較堅(jiān)硬 ， 需要經(jīng)過一定時(shí)間的熬煮才能將其徹底煮軟煮爛，但是如果煮的時(shí)間過長(zhǎng)的話，也會(huì)容易造成營(yíng)養(yǎng)成分的流失，所以一般來說只要將紅豆薏米煮爛了就可以了 。
如果事先經(jīng)過浸泡的話，那么一般等水開之后轉(zhuǎn)小火，煮大約一個(gè)小時(shí)左右就可以了，這時(shí)候的紅豆薏米吃起來比較軟爛 ， 更容易消化 。
紅豆薏米時(shí)間來不及可以用熱水泡嗎可以 。
如果是用冷水來泡紅豆薏米的話所需的時(shí)間比較長(zhǎng)，需要2-3個(gè)小時(shí)左右，在時(shí)間來不及的情況下也是可以用熱水來泡紅豆和薏米的 。
相對(duì)冷水來說，熱水的溫度較高，用熱水來泡紅豆薏米的話可以促進(jìn)水分進(jìn)入到紅豆和薏米的內(nèi)部，加快其吸水的速度，從而可以縮短浸泡的時(shí)間，一般只需要泡1個(gè)小時(shí)左右就可以了 。
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