買車厘子的時候經(jīng)常會看到車厘子外包裝上標注幾個j，那雙J和3J的車厘子相比哪個更好呢？車厘子又是不是越紅的就越新鮮呢？讓我們一起來看一下吧 。
雙J和3J的車厘子哪個好3J的好 。
j是南半球車厘子分級常用的單位 ， 車厘子幾個j代表車厘子的大?。?“J”的數(shù)字越多，代表櫻桃的個頭越大 。一般來說，果徑26-28mm為單J，28-30mm的為JJ，30-32mm為JJJ 。所以從個頭來說 ， 3j的車厘子要比雙j的車厘子好 ， 同樣的 ， 相同品種的車厘子，3j的價格也要高于雙j車厘子的價格 。
車厘子是越紅越新鮮嗎不一定 。
車厘子并不是越好的越新鮮，購買車厘子時建議挑選顏色呈暗紅色的果實 ， 一般成熟度較好的車厘子顏色會比較深，這樣的車厘子口感會越甜，其中營養(yǎng)成分含量也會越高 。像那種顏色比較紅的車厘子一般屬于還沒完全成熟的果子，其口感會偏酸 。
除了顏色之外 ， 購買車厘子時盡量選擇個頭大，果肉飽滿 ， 質(zhì)地緊實的，這樣說明車厘子非常新鮮 。
車厘子冬天吃是反季嗎分情況而定 。
車厘子的成熟季節(jié)一般在5-6月份，如果冬天吃的是國內(nèi)產(chǎn)的車厘子，那一般都屬于反季節(jié)水果 ， 這種反季節(jié)的車厘子往往個頭不會很大，且吃起來口感并不是很好 。
但如果購買的車厘子是從智利等南半球進口的，則不屬于反季節(jié)水果，此時南半球正處在夏季，正是車厘子上市的季節(jié) 。
車厘子怎么保存放的時間長陰涼干燥處保存在氣溫比較低的情況下，可以直接將車厘子放在家中較為陰涼干燥的地方，避免受到太陽照射，同時要防止其受潮，一般能保存4-5天左右 。
冷藏保存將新鮮的車厘子裝入保鮮袋中，再將其密封好放入冰箱保鮮層中，這樣能和外界空氣隔絕，一般能保存一周左右 。
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