螃蟹有母蟹和公蟹的區別 ， 但有些人說母蟹好吃，有些人說公蟹好吃，我都不知道買哪種了，請問到底是母蟹好還是公蟹好吃?。?
母蟹好還是公蟹好吃因人而異 。
無論是母蟹還是公蟹 ， 味道都是十分鮮美，肉質都是十分細嫩的，所以吃起來都好吃，只不過由于母蟹有蟹黃，公蟹有膏脂，導致其中的口感略有些差別而已 。
而由于每個人的口味偏好都不同 ， 有些人會覺得母蟹更好吃，有些人則會覺得公蟹更好吃，因此母蟹和公蟹，并沒有哪個更好吃的說法，根據自身喜好選擇即可 。
母蟹和公蟹的區別腹部不同公蟹的腹部一般都是狹長而且尖的，比較像三角形，而雌蟹的腹部一般都是比較圓潤的 ， 呈半橢圓形，因此螃蟹大多都是從腹部形狀來進行判斷公母的 。
腿毛不同其次公蟹的8條腿上都有絨毛，而母蟹只有前面的兩條腿上有絨毛，因此母蟹和公蟹，還可以從蟹腿的毛發生長情況來判斷 。
母蟹和公蟹什么時候吃最佳母蟹9月吃最佳，公蟹10月吃最佳 。
一般來說，到八月份的時候，就是螃蟹比較肥妹的季節了，但由于母蟹中的蟹黃在9月份的時候比較多，公蟹的膏脂在10月份的時候比較豐富，因此螃蟹9月份吃母蟹，10月份吃公蟹是最好的 。
但其實對于什么時候吃蟹，是并沒有明確規定的，只要成熟了都可以食用 ， 因此在想吃的時候也不需過于糾結 ， 直接去吃就可以了 。
螃蟹怎么選肥瘦1、看螃蟹的小腿：如果螃蟹的小腿看起來特別圓，而且捏起來肉肉的，很飽滿就是肥蟹，反之就是瘦蟹 。
2、看螃蟹殼兩邊凸起的兩個角：將螃蟹肚子對光，這兩個角如果顏色比較深 ， 捏起來肉肉的就說明比較肥，如果是透明色的，捏起來軟趴趴的就比較瘦 。
3、看螃蟹后蓋和肚臍：螃蟹如果中間位置很厚的話，說明比較肥，如果看起來比較癟，則說明比較瘦 。
4、看蟹殼：螃蟹的蟹殼顏色越青 ， 紋路越清晰，摸起來有明顯凸起，就說明比較肥，如果顏色發黃，摸起來比較光滑平整，則說明比較瘦 。
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