
金秋九月 , 正是大量柚子上市的時候 , 此時不同品種的柚子爭相斗艷,最喜歡紅肉柚子 , 果肉紅艷,營養更豐富,但自身有糖尿病,不知道能不能吃柚子,吃紅肉柚子糖分高,會升血糖嗎?
紅肉柚子升血糖嗎升血糖 。
生活中絕大部分食物吃進去后,多會升高血糖 , 不過不同食物有升糖指數快與不快的區分,如紅肉柚子雖然味道甘甜,含糖分在8%-13%左右,但其屬于升糖指數不快的水果,對于健紅肉柚子康人群來說可以放心吃,而糖尿病人需要控制血糖的話,一般適量吃也沒問題,不會對血糖有多大的影響 。
柚子可以降血糖嗎有輔助降血糖的作用,原因如下:
1、柚子富含粗纖維,纖維素可以產生如棉花團的效果,限制糖的吸收,并增強飽腹感,對于糖尿病與肥胖有改善作用 。
2、柚子里含有豐富的維生素C以及類胰島素的成分,具有降血糖的效果,經常食用對糖尿病有輔助治療作用 。
3、柚子帶有苦味的柚皮素 , 柚皮素是一種抗氧化劑,它能提高人體對胰島素的敏感性 , 還能讓糖尿病患者的體重保持在正常范圍內,在預防糖尿病的同時,還能幫助糖尿病患者延緩并發癥 。
糖尿病吃紅柚還是白柚根據自身情況都可以吃 。
臨床上,糖尿病人的血糖控制比較理想時,即空腹血糖能控制在7.8mmol/L以下,餐后2小時血糖控制在10mmol/L以下,糖化血紅蛋白控制在7.5%以下,沒有經常出現高血糖或低血糖,就滿足享受水果的先決條件了,但如果血糖控制不理想,可先將西紅柿、黃瓜等蔬菜當水果吃,等病情平穩后再選擇其它好吃的水果,一般應選擇含糖量相對較低及升高血糖速度較慢的水果 , 如柚子、西瓜、蘋果、梨、橘子、獼猴桃等 。
糖尿病不宜吃6種水果糖尿病不宜吃香蕉、紅棗、荔枝、菠蘿、葡萄、榴蓮含糖量較高的水果 。
糖尿病患者最好吃新鮮季節性的水果、多吃含糖指數低的水果、水果不應與主餐一起食用,最好在兩餐之間吃、不要喝果汁、吃生的水果 。
而且根據水果對血糖的影響,每天可食用200克左右的水果(可提供約90千卡的熱量),同時應減少半兩(25克)的主食,這就是食物等值交換的辦法,以使每日攝入的總熱量保持不變,避免影響血糖水平 。
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