冬棗是秋天常吃的一種水果，鮮食冬棗不僅皮脆可口、肉質細嫩 ， 其營養價值也是百果之冠，有“百果王”之稱，那么冬棗所含的維生素c含量大約有多少呢？
冬棗的維生素c含量是多少200-500毫克左右 。
100克冬棗中維生素C的含量大約是200-500毫克，比獼猴桃高出4倍，是水果檸檬的10倍，而且冬棗中富含的鉀、鐵等礦元素含量也比其它水果要高，如果是新鮮冬棗上市的季節 ， 每天合理的進食幾顆冬棗就可以滿足人體一天維生素C的需要（維生素C每日最佳攝入量為1000毫克/天） 。
吃冬棗有什么作用與功效補充營養冬棗營養十分豐富，其中含有天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體必需的氨基酸，引起維生素C含量豐富 ， 所以有“活維生素丸”的稱號，而且冬棗果實還含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、銅、鐵等微量元素，合理的進食對人體能起到很好的營養補充效果 。
解酒護肝冬棗中富含的糖類和維生素物質能迅速分解酒精 ， 減輕酒精對肝臟的傷害 ， 而且冬棗還能幫助肝臟合成蛋白，增加白蛋白數量 ， 避免酒精對肝臟刺激過大 ， 加上冬棗的澀口感能緩解飲酒帶來的頭痛 ， 對飲酒人群是不錯的水果 。
美容養顏冬棗所富含的維生素成分具有很好的美白淡斑作用，且冬棗的維生素C含量是蘋果的70倍 ， 是柑橘的16倍，對有肌膚暗沉、色斑的女性來說，適當吃些冬棗能起到一定的美白美容效果 。
冬棗每天吃幾顆比較好建議5-10顆即可 。
雖然食用冬棗并沒有嚴格的數量規定，多一點少一點影響不大，但是任何食物吃太多對身體都是不好的，冬棗營養豐富，建議每天吃5-10顆就可以了，避免膳食纖維含量豐富的冬棗一次大量攝入刺激腸胃，造成胃腸不適 。
冬棗怎么洗才干凈1、先把腐爛不新鮮的冬棗挑出，然后準備一盆鹽水，將冬棗放進去浸泡10-20分鐘 。
2、輕輕搓洗冬棗后撈出，再將冬棗放入清水下徹底沖洗干凈即可 。
3、注意在浸泡冬棗時不要將果蒂拔掉，否則冬棗中的營養成分也會從果蒂處流失 。
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