做冬瓜排骨湯的方法 冬瓜排骨湯怎么做好吃
【做冬瓜排骨湯的方法 冬瓜排骨湯怎么做好吃】歡迎觀看本篇文章，小升來為大家解答以上問題 。冬瓜排骨湯怎么做好吃，做冬瓜排骨湯的方法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、做法：將排骨洗凈，放入沸水中焯一下，去血水 ， 撈出瀝干水分，生姜洗凈拍松，冬瓜切成厚片 ， 放入砂鍋中焯水，加入干貝排骨和生姜，大火燒開，小火煮40分鐘 。排骨熟后，放入冬瓜片 。冬瓜煮熟后 ， 加入精鹽、味精和香油 。
2、做法：冬瓜去皮，洗凈，切塊 。排骨洗凈，剁碎 。大蔥洗凈，切段 。生姜洗凈切片 。研磨胡椒 。將排骨放入鍋中 ， 加水適量，煮沸 ， 去除浮沫，加入冬瓜、蔥、姜、辣椒等調味品 。將排骨、冬瓜煮至熟透，加鹽、味精，再煮 。最后淋上香油 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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