炒酸奶怎樣能炒成那個(gè)卷
【炒酸奶怎樣能炒成那個(gè)卷】加點(diǎn)低筋面粉 。
做法:
1、用料:酸奶一包,切碎的熟花生50克,葡萄干50克,瓜子仁10克 , 黑芝麻10克;
2、工具:不銹鋼方盤一個(gè) , 炒菜鍋勺,冰箱;
3、將配料放入不銹鋼方盤中,倒入酸奶,用鏟子將配料和酸奶攪拌均勻;
4、將方盤放到冰箱冷凍室內(nèi),等待2到5分鐘 。根據(jù)喜好而定,因?yàn)闀r(shí)間越長(zhǎng) , 冷凍效果越好,酸奶就越?jīng)觯?br />
5、拿出方盤 , 用勺子將結(jié)塊的酸奶切成小塊 。裝進(jìn)碗中,或者其他容器中,即可食用 。
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