龍蝦去殼方法 龍蝦怎么剝殼的小妙招
1、五步剝蝦法 。
【龍蝦去殼方法 龍蝦怎么剝殼的小妙招】第一步:用手指向下壓住小龍蝦的第二節(jié)蝦殼 。第二步:一手拿蝦頭,一手拿蝦尾 , 擠壓小龍蝦的身體 。第三步:大拇指戳進蝦頭里面 。第四步:用力拔出蝦身 。第五步:握住蝦尾,拔出完整的蝦肉來 。五步剝蝦法就這么簡單、完整地把小龍蝦剝出來了
2、筷子法
第一步:去蝦頭 。拿著一只小龍蝦,用手把小龍蝦身子和頭掰開 。第二步:去掉蝦尾,一手抓住蝦身,另一只手抓住蝦的身子,用手一拉把蝦的尾部去掉 。第三步:用筷子頂蝦肉 , 拿一只筷子從蝦尾處往上頂 , 把蝦仁頂出來 。第四步:把蝦上殘余的蝦殼去掉沾上醬料就可以食用了 。
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