口菇如何做最好吃 口菇的做法
1、準備口蘑100g , 肉片200g , 水淀粉,蔥姜,鹽,味精,五香粉各10g,生抽 , 油各10ml 。
2、口蘑切片,豬肉切片,蔥切片,姜切絲 。
3、鍋中加水燒開,放入口蘑焯燙,撈出過涼,瀝干備用 。
【口菇如何做最好吃 口菇的做法】4、鍋中加油燒熱,加入五香粉,燒至八分開,放入肉片煸炒至變色 。
5、放入蔥 , 姜爆香,放入口蘑煸炒 , 放入鹽 , 生抽煸炒 。
6、放入味精 , 水淀粉勾芡,出鍋即可 。
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