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1、玉米肉丁是一道菜品，主料是玉米，瘦肉 。
2、食材明細：玉米 500g，瘦肉 200g，火腿腸 半根 ， 青椒 一個，鹽 3g，味精 1g，雞精 一點
3、制作過程
1.材料洗凈待用 。
2.全部材料切丁，肉用小碗加鹽 ， 加點生抽，生粉扮好待用 。
3.燒開水，倒入玉米，青椒，燙半分鐘撈出待用 。
【玉米肉丁的做法 玉米肉丁圖片】4.熱鍋，燒油，待油8，9成熱倒肉，炒上差不多一分鐘倒入玉米青椒 ， 最后給火腿，再入味 ， 炒上一分鐘就可以出鍋 。
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