豆腐和大蝦可以一起吃嗎
【豆腐和大蝦可以一起吃嗎】豆腐和大蝦可以一起吃,豆腐含有非常豐富的礦物質(zhì)、維生素和蛋白質(zhì)等,兩者同食不會對身體造成不良的反應及危害 。
豆腐是最常見的豆制品,又稱水豆腐 。相傳為漢朝淮南王劉安發(fā)明 。主要的生產(chǎn)過程一是制漿,即將大豆制成豆?jié){;二是凝固成形,即豆?jié){在熱與凝固劑的共同作用下凝固成含有大量水分的凝膠體 , 即豆腐 。
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