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1、這個肉好吃到我得先咽個口水再繼續(xù)說，做法超級簡單，香而不膩，肥的部分是晶瑩剔透的，皮的部分是軟糯香甜的，瘦肉反而顯得有些無趣 ， 一定要搭上點肥的才值得下口 。
2、材料：豬五花薄片100g，新鮮香菇2朵，白芝麻少許，燒肉醬汁：1小匙，醬油30㏄，味醂25㏄，酒15㏄
3、做法
1.將燒肉醬汁混合煮至糖溶化備用 。
【日式燒肉的做法 日式燒肉的做法和配料】2.將豬肉片煎至雙面皆上色，淋上作法1的醬汁，加入香菇煮至略收汁即可 。
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