紅棗黑豆豬皮湯 紅棗黑豆豬皮湯的做法
【紅棗黑豆豬皮湯 紅棗黑豆豬皮湯的做法】1、食材：豬皮250克 ， 紅棗12個(gè)，黑豆250克、香菜少許、精鹽、黃酒、肉清湯各適量 。
2、黑豆洗凈，紅棗洗凈去核，香菜洗凈切小段 。
3、豬皮治凈，入開水鍋燙至發(fā)硬 ， 取出洗凈，切成菱形塊 。
4、沙鍋內(nèi)加肉清湯，放入豬皮、黑豆、紅棗，烹入料酒 ， 旺火燒開，改中小火燉至黑豆熟爛，加精鹽調(diào)味，撒香菜段即成 。
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