肉醬土豆?fàn)F茄子怎么做 肉醬土豆?fàn)F茄子的做法
1、土豆、茄子切塊,蔥、辣椒切段,姜 , 蒜適量 。
【肉醬土豆?fàn)F茄子怎么做 肉醬土豆?fàn)F茄子的做法】
2、鍋中放少許油,先放土豆,多炒一會(huì)兒再放茄子 。
3、加入肉醬,醬油,雞精,花椒粉,鹽,糖,各適量放置 。
4、放少許開水燜一會(huì)兒 。
5、收湯 , 放一些香菜出鍋即可 。
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