甘藍(lán)都怎么做 做雙色甘藍(lán)的方法
1、食材準(zhǔn)備紫甘藍(lán)100克 , 綠甘藍(lán)300克,豬肉50克,姜蒜適量,油,鹽少許 。
2、方法步驟:將紫甘藍(lán)洗凈切絲,綠甘藍(lán)洗凈切絲待用 。
3、炒鍋放油燒熱,下入姜蒜和肉片炒香;然后倒入綠甘藍(lán)和紫甘藍(lán)同炒 。
【甘藍(lán)都怎么做 做雙色甘藍(lán)的方法】4、待甘藍(lán)變得稍微有些軟的時(shí)候加入調(diào)味鹽 , 炒勻即可出鍋 。
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