烤蘿卜干的方法 烤蘿卜干的方法是什么
1、材料:白蘿卜360克(小個) 白糖1湯勺 鹽巴適量 生抽半勺(少一點)蒸魚豉油少許 辣椒醬適量 。
2、把洗凈去皮,蘿卜切好1里米厚度和寬度 。
【烤蘿卜干的方法 烤蘿卜干的方法是什么】3、裝大碗內(nèi)倒入鹽巴用手抓勻腌上40分鐘。
4、擺入烤網(wǎng)內(nèi),放入180度預(yù)熱好的烤箱內(nèi) 。中下層上火180下火150烤20分鐘 。
5、把烤好的白蘿卜放入大碗內(nèi)倒入白砂糖 。
6、倒入生抽 。
7、倒入蒸魚豉油攪拌均勻 。
8、在倒入少量的辣椒醬攪拌放置第二天早上就可以吃了 。
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