羊肉燜田螺怎么做好吃 制作花椒田螺燜羊肉
【羊肉燜田螺怎么做好吃 制作花椒田螺燜羊肉】1、材料：羊肉500克、田螺150克、花椒10粒、姜粒20克、蒜片15克、蔥花10克，鹽、糖、胡椒粉、生抽、蠔油、米酒、花生油各適量 。
2、田螺以鐵器養(yǎng)一天去除雜質(zhì) ， 洗凈瀝干水分，以適量鹽、糖、胡椒粉、米酒、生抽、花生油拌勻，腌制15分鐘備用 。
3、羊肉斬件備用；開鍋下油，爆香蒜片、花椒和姜粒 ， 下羊肉件大火翻炒 ， 濺少許米酒 ， 下適量水、田螺和蠔油，以鹽、糖調(diào)味，中火燜煮30分鐘，撒上蔥花即成 。
推薦閱讀
- 活田螺怎么存放 存放活田螺的方法介紹
- 田螺怎么吃 田螺的吃法
- 怎么保存新鮮的羊肉 保存新鮮的羊肉方法
- 田螺怎樣快速吐泥
- 茼蒿可以和羊肉拌餃子餡嗎
- 雞腳燜香菇步驟 怎樣做雞腳燜香菇
- 羊肉餃子餡的正宗做法
- 酸梅紫蘇辣椒醬燜茄瓜的做法
- 膠東燜魚做法
- 天天吃羊肉對身體好嗎