醋湯面片怎么做 酸湯面片的烹飪方法分享
1、主料:面片70克、鮮椒貢菜2勺、紫菜適量、蝦皮適量、陳醋適量、調(diào)味鹽3克 。
2、輔料:蔥花適量 。
3、做法:
(1)準(zhǔn)備好適量的面片 , 2個(gè)人的份量大概70克 。
(2)蔥花切段,紫菜、蝦皮、陳醋,調(diào)味鹽可以用方便面里的粉包 。
(3)燒一鍋開(kāi)水,放入面片煮3-5分鐘,煮的時(shí)候用筷子攪一下,防止糊底 。
(4)出鍋前加入紫菜、蝦皮和秘制調(diào)味料 。
(5)煮好的面片放入面碗里 。
(6)加上適量的陳醋,鮮椒貢菜和蔥花就可以開(kāi)吃了 。
【醋湯面片怎么做 酸湯面片的烹飪方法分享】(7)面片很勁道,一大碗吃下去,又辣又酸爽 。
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