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常食含反式脂肪食品容易抑郁

抑郁,是困擾現(xiàn)代人的一大心病 。可是,你知道嗎?抑郁可能是自己吃出來的!近日,美國“食物消費協(xié)會”官方網(wǎng)站上刊文指出,吃了過多的油炸食物,可能是導致抑郁的原因之一 。
【常食含反式脂肪食品容易抑郁】西班牙納瓦拉大學和拉斯帕爾馬斯大學的研究人員對1.2萬余名未曾患過抑郁癥的志愿者進行了長達六年的跟蹤研究 。結(jié)果發(fā)現(xiàn),吃含大量反式脂肪的油炸食品的人,患上抑郁癥的比例比沒有吃的人高出48% 。攝入越多的反式脂肪 , 病癥越嚴重 。而且,抑郁癥不但讓人沮喪,還與許多慢性病相關(guān),如風濕 , 心血管疾病,糖尿?。?哮喘和肥胖等 。此外,研究還發(fā)現(xiàn),食用橄欖油卻可降低患抑郁癥的幾率 。

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