很多人都有喝茶的習(xí)慣 ， 茶是中老年人的最佳飲品 ， 茶葉含有豐富的維生素 ， 蛋白質(zhì)、脂肪，經(jīng)常飲用可以調(diào)節(jié)生理功能，那么 ， 茶不能和什么食物搭配一起吃呢？下面和小編一起來看看吧！
1、茶+肉類=容易便秘
肉類中豐富的蛋白質(zhì)能和茶葉中的鞣酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成新物質(zhì)，影響人體腸道的蠕動，從而延長糞便在腸道內(nèi)滯留的時間 。
吃過豬肉、狗肉、羊肉、驢肉應(yīng)該隔2-3個小時再喝茶 ， 否則不但容易引起便秘 ， 還增加有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)被人體吸收的可能性 ， 危害人體健康 。
2、茶+雞肝=降低人體對鐵吸收
雞肝中鐵含量多，茶水中含有單寧酸，吃雞肝時喝茶，會降低人體對鐵吸收 。
3、茶+雞蛋=影響對蛋白質(zhì)的吸收
雞蛋是高蛋白的食物，茶水含有較多的單寧酸 ， 單寧酸和食物中的蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)質(zhì)變成難以消化的凝固物，影響人體對蛋白質(zhì)的吸收 。茶葉和雞蛋的搭配對胃有刺激，多吃茶葉蛋會造成貧血癥狀，易導(dǎo)致缺鈣和骨質(zhì)疏松 ， 茶葉蛋多吃會對人體健康無益處 。
4、茶+藥=影響藥物吸收
【切記 喝茶忌這些食物避免傷健康！】茶水是不能服藥的，會影響藥物的吸收 。茶葉中含有的鞣酸可與某些藥物(如硫酸亞鐵片、構(gòu)檬酸鐵銨、黃連素等)起化學(xué)反應(yīng)而產(chǎn)生沉淀物，會抵消或減弱人體對藥物的吸收作用 。其實也不是所有的藥物都會與茶水發(fā)生反應(yīng)，但是因為藥物的種類很多，難于掌握，所以醫(yī)生就會告訴我們不能用茶水服藥 ， 避免發(fā)生不必要的意外 。
5、茶+海帶=腸胃不適
海帶與茶均屬寒性食品 ， 如果喝茶時食用海帶 ， 會造成胃寒 。
6、茶+螃蟹=消化不良
吃蟹時和吃蟹后1小時內(nèi)不要喝茶 。因為茶水會沖淡胃酸 ， 同時茶會使蟹的某些成分凝固 ， 不利于消化吸收，還可能引起腹痛、腹瀉 。
7、茶+白糖=加重心臟負擔(dān)
茶葉味苦性寒，人們飲茶的目的就是借助茶葉的苦味刺激消化腺，促使消化液分泌，以增強消化機能 。再就是利用茶的寒涼之性，達到清熱解毒的效果 。茶中加糖，就會抑制這種功能 。
8、茶+酒=刺激心臟，傷腎
酒后飲茶，茶堿有利尿的作用，但是這時體內(nèi)酒精轉(zhuǎn)化的乙醛尚未完全分解，就因茶堿的利尿作用而進入腎臟，乙醛對腎臟有較大的刺激性，這對腎臟極其不利 。于是腎寒、陽痿、小便頻濁、睪丸墜痛等癥狀接通而至 。另外，濃茶具有興奮心臟的作用 ， 酒后飲茶使心臟受到雙重刺激 ， 更加重心臟負擔(dān) 。
9、茶葉+人參=白費功夫
西洋參具有補氣養(yǎng)陰、清熱生津的功效 。因為其性平和 ， 所以與涼性的茶不沖突 。如果換成人參片就不行了，人參性熱，遇到?jīng)鲂缘牟瑁瑑烧叩墓π嗟郑粤艘埠翢o功效 。
10、熱茶+冷飲=牙病，對胃腸也有害
一冷一熱，不僅牙齒受到刺激，易得牙?。暈賦σ燦瀉?。冷飲和熱茶至少應(yīng)間隔30分鐘飲用 。
茶 ， 不僅是日本的傳統(tǒng)文化 ， 也是中國人養(yǎng)生的一大“法寶” ， 尤其是中老年人更為喜愛 ， 對于小伙子而言 ， 他們可能更喜歡喝飲料，但對于平時的喝茶方式我們還是需要具體了解下 。
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