腌辣椒表面有白毛怎樣去除

【腌辣椒表面有白毛怎樣去除】用小匙挑去或用紙巾擦掉即可。
腌辣椒的方法：
材料：青紅椒5斤，胡蘿卜2根，生姜適量，蒜瓣適量，花生適量。輔料：醬油，鹽，白糖，白酒，植物油，味精。
辣椒洗凈，晾干，不要去梗，在尖頭處剪個(gè)孔，胡蘿卜洗凈，晾干，切成小段；生姜，蒜瓣，洗凈，晾干，切小塊；把青紅椒，胡蘿卜，姜蒜，放在一個(gè)容器里；添加進(jìn)，醬油，鹽，白糖，白酒，植物油，味精，攪拌。每天翻動(dòng)三次；第四天，把花生米洗凈，蒸熟，放熱水里泡40分鐘，狀態(tài)就是泡發(fā)為止，然后撈出放進(jìn)腌椒盆的底部里，這時(shí)不要攪動(dòng)，到第五天，

腌辣椒表面有白毛怎樣去除

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