誤區(qū)一：夜里進(jìn)食導(dǎo)致肥胖
據(jù)調(diào)查，每10個(gè)美國人中就會有4個(gè)上夜班，這意味著有很多人很晚才能吃晚飯 。晚飯過晚是否會由于我們在睡眠（睡眠食品）時(shí)無法消耗掉這些熱量而導(dǎo)致肥胖呢？營養(yǎng)學(xué)家艾瑞克·布萊克伯格說：“這要視情況而定，夜里很晚才進(jìn)食一般不會導(dǎo)致脂肪增多，除非你當(dāng)天攝入的熱量大大超過了你平時(shí)的熱量攝入量 。但應(yīng)該注意，夜里進(jìn)食是否導(dǎo)致體重增加要視你食用的是何種食物而定 。很多人在吃晚飯時(shí)想吃點(diǎn)別的什么換一下口味，他們會吃一些冰激凌，油（油食品）炸土豆條 。夜里食用這些食品往往會致人肥胖 。”
誤區(qū)二：不運(yùn)動（運(yùn)動食品）肌肉會轉(zhuǎn)成脂肪
對于那些一周中將3到4天的時(shí)間花在體育鍛煉上的人來說，如果停止鍛煉 ， 這些人的肌肉會變成脂肪嗎？養(yǎng)生大師多納·理查德森·尤爾說：“這種情況是不會發(fā)生的 。肌肉是肌肉，脂肪是脂肪 。這兩者之間不會相互轉(zhuǎn)化 。”佐治亞州立大學(xué)運(yùn)動科學(xué)教授華特·湯普森說，肌肉是一種較為密集的物質(zhì)，而脂肪則比較密實(shí) 。當(dāng)你停止運(yùn)動時(shí)，肌肉會變得有些松弛，但不會轉(zhuǎn)化成脂肪 。反過來是否成立呢？很遺憾，體育運(yùn)動也不會使脂肪轉(zhuǎn)化為肌肉 。一個(gè)運(yùn)動俱樂部的成員拉爾·斯茲曼斯克說：“雖然脂肪不會轉(zhuǎn)化成肌肉，但若想擁有發(fā)達(dá)的肌肉就必須進(jìn)行拉力鍛煉，這樣才能去除體內(nèi)的多余脂肪 。”
誤區(qū)三：注意飲食和鍛煉等于減肥
如果你認(rèn)為只要做好這兩項(xiàng)就足以保證體重下降的話那就大錯(cuò)特錯(cuò)了 。你或許忽略了另一個(gè)主要因素：由于減肥而導(dǎo)致的睡眠問題 。芝加哥大學(xué)研究睡眠的伊維·凡·科奧特博士說：“在全球范圍內(nèi)，美國人的睡眠時(shí)間是最少的 。正如你所知道的 ， 體重超標(biāo)和患肥胖癥最多的也是美國人 。或許我們應(yīng)該考慮一下肥胖和睡眠之間存在著這樣一種可能性，睡眠不足會導(dǎo)致我們胃口失調(diào) 。”她與另一位同樣也是來自芝加哥大學(xué)研究睡眠的艾斯·特薩麗對那些無法擁有充足睡眠的人體內(nèi)的激素含量進(jìn)行了化驗(yàn) ， 化驗(yàn)結(jié)果表明，每個(gè)人都有其所需的正常睡眠時(shí)間，如果睡眠時(shí)間少于這個(gè)時(shí)間哪怕這個(gè)差僅為一小時(shí)就會導(dǎo)致其體內(nèi)荷爾蒙失調(diào) 。
在對這些睡眠不足者的血液進(jìn)行分析化驗(yàn)后發(fā)現(xiàn)，他們血液中控制人食欲的瘦素含量減少 。當(dāng)我們的進(jìn)食量到了一定的程度，瘦素就會“告訴”我們已經(jīng)吃飽了 。與此同時(shí)血液中血漿饑餓激素含量增多 。血漿饑餓激素的作用是，當(dāng)我們的身體熱量供應(yīng)不足時(shí)它就會發(fā)出饑餓信息，這樣就促使我們開始進(jìn)食 。
誤區(qū)四：純天然成分讓你秀發(fā)飄逸
你認(rèn)為天然草本植物成分在護(hù)理頭發(fā)方面要優(yōu)于化學(xué)成分嗎？這是一種錯(cuò)誤的認(rèn)識 。國際知名化妝品專**拉·培岡在研究了4000種護(hù)發(fā)產(chǎn)品后 ， 撰寫了一本有關(guān)頭發(fā)護(hù)理的書籍，他認(rèn)為事實(shí)正好相反 。他說：“護(hù)發(fā)液中的草本（草本食品）成分實(shí)際上沒有清潔頭發(fā)的作用 。真正對人的頭發(fā)有護(hù)理作用的應(yīng)該是那些一直不為人們所稱道的化學(xué)合成成分 。”但很少有廠家在推銷自己的護(hù)發(fā)產(chǎn)品時(shí)會稱其產(chǎn)品中含有化學(xué)成分，因?yàn)橐恢币詠?nbsp;， 人們對護(hù)發(fā)產(chǎn)品都持有這樣的觀點(diǎn)，化學(xué)成分會對人體產(chǎn)生損害性影響 。
誤區(qū)五：除去毛發(fā)刮理法優(yōu)于涂蠟法
刮理法已有數(shù)千年的歷史，而涂蠟法早在古埃及就已使用 。兩種方法哪個(gè)為最佳選擇？皮膚病學(xué)家派特·艾克斯勒說：“在頭發(fā)上打上蠟后 ， 你就可在皮膚表面以下把頭發(fā)拔出 。所以要想重新長出毛發(fā)需要3到4周的時(shí)間 。”你如果采用刮理的方法，毛發(fā)很快就會在十幾天后重新長出，這時(shí)長出的毛發(fā)會異常粗糙 。由于在刮理時(shí)磨掉了頭發(fā)的鈍邊，所以當(dāng)頭發(fā)再次長出時(shí)你會有一種刺痛感 。而使用涂蠟法這種不適感就不會存在 。在拔頭發(fā)時(shí)發(fā)囊中形成瘢疤 ， 瘢疤的形成會減少重新長出的頭發(fā)數(shù)量 。
誤區(qū)六：護(hù)膚霜可預(yù)防或去除皺紋
【日常生活養(yǎng)生十大誤區(qū)】非常注意皮膚保護(hù)的人為能使自己的皮膚保持柔嫩順滑常常會花費(fèi)很多精力選擇各種各樣的護(hù)膚品對皮膚進(jìn)行細(xì)心的護(hù)理，但似乎我們很多人都不知道什么才是最好的和最基本的防皺方法 。面霜的年銷售額高達(dá)25000萬美元，但是保濕霜真的具有防皺功效嗎？皮膚病學(xué)家安德瑞·卡姆伯說：“護(hù)膚霜可以改善皮膚的外觀，但它們沒有防皺功效 。”一些美容（美容食品）化妝品公司在宣傳時(shí)會一口咬定他們的產(chǎn)品有極佳的防皺效果，卡姆伯說：“這純粹是一種誤導(dǎo)宣傳 ， 如果你想防止皺紋過早產(chǎn)生可以選擇使用其他一些方法，而且這些方法是非常容易做到的 。”對此他提出了一些建議，例如 ， 不要吸煙 。吸煙會對皮膚造成嚴(yán)重?fù)p害 。在走出室外前要涂上防曬霜或防曬系數(shù)在15以上的保濕霜 。最后注意的一點(diǎn)是，不要認(rèn)為高價(jià)格的護(hù)膚霜的護(hù)膚效果就一定好 。一些價(jià)格低廉的護(hù)膚霜也具有較好的護(hù)膚效果 。
誤區(qū)七：昏暗的燈光下看書會傷害眼睛
在光線不足的環(huán)境下看書真的會傷害眼睛嗎？紐約大學(xué)眼科學(xué)副教授羅伯特·科特說，常有人會問及這個(gè)問題 ， 事實(shí)上，這種說法是錯(cuò)誤的 。他說：“當(dāng)有人和你輕聲細(xì)語時(shí)會使你的耳朵受到傷害嗎？當(dāng)然不會，同樣在昏暗的環(huán)境中看書也不會傷害你的眼睛 。”當(dāng)你緊盯電視或電腦屏幕不放是否會使你的肌肉疲勞從而導(dǎo)致你的視力受損呢？科特說：“完全錯(cuò)誤 。你會感覺有些疲勞，但無論如何這對你的眼睛不會造成損害 。但由于人眼的特定構(gòu)造人會變得近視、遠(yuǎn)視或散光，這時(shí)你需要借助眼鏡或隱形眼鏡或激光手術(shù)來矯正視力 。”
順便說一下，你母親的一些建議是對的 。要想保護(hù)好視力應(yīng)該吃一些胡蘿卜 。新的研究證實(shí)，科學(xué)家在橘子、黃色和紅色水果（水果食品）和蔬菜（蔬菜食品）中發(fā)現(xiàn)一種被稱為β胡蘿卜素的抗氧化劑對眼睛具有一種很好的保護(hù)作用 。
誤區(qū)八：緊身內(nèi)衣?lián)p害男性的生育能力
緊身內(nèi)衣、筆記本電腦和熱浴缸浴有哪些共性呢？有報(bào)道說，這三者均會降低男性的生育能力，給那些希望生育孩子的夫妻造成非常嚴(yán)重的后果 。治療男性不育的哈利·費(fèi)斯科醫(yī)生說：“睪丸之所以會長在人體的外部是因?yàn)樗鼈冃枰禍?。如果陰囊溫度升高會對精子的生成造成負(fù)面影響 。”他指的是穿短內(nèi)褲對男性的影響 ， 但現(xiàn)在尚無明確的研究結(jié)果 ， 所以這只是一種猜測 。
但熱浴缸浴對男性的生育力所造成的損害就比較大了 。費(fèi)斯科說，如果浴水過熱會減少精子的數(shù)量 。費(fèi)斯科說：“在接下來的兩個(gè)月里精子的數(shù)量會不斷下降 。要使精子數(shù)量恢復(fù)到正常水平需要4到6個(gè)月的時(shí)間 。”紐約州立大學(xué)的耶費(fèi)姆·斯恩克因教授對筆記本電腦對男性生育能力的影響進(jìn)行了研究，他在發(fā)表的研究報(bào)告中指出，長時(shí)間將筆記本電腦置于大腿上，會對男性的生育能力造成永久性負(fù)面影響 。
誤區(qū)九：巧克力對人的健康沒有好處
一直以來人們認(rèn)為巧克力是一種最典型的可使人發(fā)胖的食品 。但最新的研究表明 ， 巧克力對人也有有益的一面 。可可豆富含一種被稱做黃酮醇的物質(zhì)，這種物質(zhì)可促進(jìn)人的身體健康 。美國飲食療法協(xié)會的女發(fā)言人凱瑟琳·泰瑪?shù)赂裾f：“巧克力對人的心臟大有益處 。巧克力有放松血管的作用 。它可能還有降低血壓以及減少血管阻塞的作用 。這種作用類似阿司匹林，可降低心臟病的發(fā)生率 。”紅酒、綠茶、蘋果和洋蔥中也含有黃酮醇，這種物質(zhì)在可可豆中的含量很高，但在制作巧克力的過程中黃酮醇被剔除掉了，因?yàn)樗鼈兾兜篮芸啵瑫绊懬煽肆Φ目诟?。
在巧克力制造商沒有測出巧克力中的含量并將其標(biāo)在包裝袋上前，如果你想獲得對健康最有益處的巧克力，飲用可可粉不失為一個(gè)好的選擇 。泰瑪?shù)赂裾f：“如果你想購買沒有經(jīng)過深加工的巧克力，那就選擇顏色最深的巧克力，以及可可含量最高和熱量最小的巧克力 。”壞消息是，因?yàn)榍煽肆χ刑欠趾椭镜暮亢芨撸郧煽肆Σ皇且环N健康食品 。如果你真的想從中獲益 ， 每次只食用一盎司的深色巧克力 。
誤區(qū)十：復(fù)仇的感覺是甜蜜的
美國廣播公司著名節(jié)目主持人約翰·司托索這樣看待復(fù)仇：在電影中人們贊美復(fù)仇，我非常喜歡看電影中復(fù)仇成功那一刻 。看到壞蛋受到了應(yīng)得的懲罰使人頓生快意 。但是復(fù)仇的滋味真的是甜蜜的嗎？斯坦福大學(xué)心理學(xué)家弗瑞德·路斯金說 ， 寬恕他人的感覺是更甜蜜的 。
許多研究表明對他人懷有敵意會產(chǎn)生很多負(fù)面影響 。路斯金說：“它容易導(dǎo)致人患上心臟病和一些與壓力有關(guān)的疾病 ， 還會使血壓升高 。傷害他人的念頭就像自己服毒，最終自己也同樣會受到傷害 。”在遭遇不幸后，產(chǎn)生復(fù)仇心理是很自然的 。但從心理學(xué)角度而言，仇恨是有害健康的 。仇恨的心魔會攫住人的心靈，使人元?dú)獯髠?。而寬恕對健康很有好處，它可使人減輕壓抑、憤怒和壓力 。路斯金說：“復(fù)仇后你或許會獲得一時(shí)的快感，但寬恕卻可以彌合你一生的創(chuàng)傷 。”
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