棗饅頭的做法
在日常生活中，人們往往避免不了吃飯，畢竟民以食為天，大家都吃過那些美食呢？下面告訴大家棗饅頭的做法，一起來學(xué)一下吧 。
溫水中放入酵母和白糖，邊倒入邊攪拌 。
加入豬油，揉勻面團(tuán) 。
蓋保鮮膜，發(fā)酵20分鐘 。
取出揉光滑，搟成厚1厘米方形 。
切成受約1.5厘米長條，頭尾相連，粘上 。
兩端放兩個大棗，中間捏一下 。
3個排在一起，用筷子夾在一起 。
少整形，放入蒸籠 。
鍋中倒入30度溫水 ， 放上蒸籠 ， 發(fā)酵30分鐘 。
【棗饅頭的做法】大火燒開后 ， 中火蒸15分鐘，關(guān)火燜5分鐘即可 。
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