如何蒸米飯 這種做法簡(jiǎn)單又好吃
1、把大米里的雜物棄掉,揀好,淘洗干凈 。
2、把洗好的大米適量分放在三個(gè)碗里,可以根據(jù)自己口味,給碗里加放少許鹽,滴兩滴香油 。
3、再給碗里加水,水的量要在末過(guò)大米一個(gè)指結(jié)高的位置為好 。
4、取一蒸鍋放在灶上,加半鍋涼水 , 放上籠屜 。
5、再把盛有大米的碗,放在籠屜上 。
6、蓋上鍋蓋 , 大火把水燒開(kāi),水開(kāi)上汽后,蒸上分鐘 。
7、時(shí)間到了 , 用碗蒸的米飯就做好了 。
【如何蒸米飯 這種做法簡(jiǎn)單又好吃】8、這樣的米飯即香又筋到,如果你喜歡還可以撒點(diǎn)蔥花,也挺香的 。
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