肉丸湯的做法 肉丸湯的做法介紹

【肉丸湯的做法 肉丸湯的做法介紹】1、食材:肉沫適量、青菜少許、姜少許、料酒少許、蔥少許 。
2、先將瘦肉剁成肉沫 , 里面加上生粉、料酒、姜蔥攪拌均勻 。
3、再把青菜洗干凈,瀝干水分 。
4、再把鍋里加上水燒開,里面加少許食用油 。
5、再把肉沫做成肉丸放進鍋里煮開 。
6、再把青菜放進肉丸里一起煮 。
7、大概5分鐘出鍋時,再加上鹽、香油調好味,香噴噴的肉丸湯就做好了 。

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