在家里我們會經常煮各種粥類食物，尤其是在夏天 。各種粥類食物會經常在我們餐桌上出現，例如紅豆薏米粥就是一道很常見的家常粥品，主料是紅豆和薏米，主要有止血調理、清熱解毒的功能，多吃能起到利水祛濕，健脾止瀉、清熱解毒的作用 。下面給大家介紹一些具體的做法 。
紅豆薏米粥的制作材料： 主料：薏米100克輔料：棗(干)25克，赤小豆50克 ， 仙鶴草10克調料：白砂糖30克教您紅豆薏米粥怎么做 ， 如何做紅豆薏米粥才好吃 。
1. 將薏米、紅豆以溫水浸泡半日;
2. 用紗布將仙鶴草包好;
3. 大棗去核浸泡;
【紅豆薏米粥的做法及功效】4. 將薏米、紅豆、仙鶴草、大棗一同放入鍋中;
5. 加水煮成稀粥，最后撒上糖調味即可 。
小帖士-健康提示：
1. 清熱解毒、活血止血 ， 減輕藥物對肝臟以及機體免疫功能的損害;
2. 薏米味甘淡、性微寒 ， 能健脾利濕、消熱;
3. 紅豆味甘酸性平，有清熱解毒、散血消腫的功效;
4. 而仙鶴草味苦性平，可解毒消腫、收斂止血;
5. 大棗具有防腫瘤的作用，還可增強免疫功能，因而腫瘤病人若在化療過程中食用大棗 ， 可減輕藥物對肝臟以及機體免疫功能的損害;
6. 此菜適合肺癌患者食用 。
紅豆薏米粥作為一種養(yǎng)生圣品不但可以祛濕 ， 健脾止瀉，而且還能美容養(yǎng)顏，薏米中含有一定的維生素E ， 是一種美容食品 ， 常食可以保持人體皮膚光澤細膩，消除粉刺，因此，作為女性，應該多食用這類食物，尤其是在夏季 ， 這樣不但養(yǎng)身健體還能美容 。
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