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在什么情況下不可以喝豆?jié){？
【在什么情況下不可以喝豆?jié){？】 在什么情況下不可以喝豆?jié){？
豆?jié){性質偏寒，消化不良、嗝氣和腎功能不好的人，最好少喝豆?jié){ 。另外 ， 急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌過多加重病情 ， 或者引起胃腸脹氣 。
有人喜歡用暖瓶裝豆?jié){來保溫，這種方法不足?。?因為暖瓶溫濕的內環(huán)境極有利于細菌繁殖 。另外豆?jié){里的皂毒素還能夠溶解暖瓶里的水垢，喝了會危害人體健康 。
為什么我們說正在感冒、身體正在發(fā)炎的時候不要吃得太營養(yǎng)？因為當身體處在發(fā)炎的狀態(tài)下，如果吃得太營養(yǎng) ， 身體轉而去處理營養(yǎng)素的代謝，便會干擾到當時身體的自癒機轉，本來身體快好了，又會再發(fā)作起來，所以，建議正在感冒或是處於開刀復原期的病患 ， 不要喝豆?jié){ 。
豆?jié){一定不要與紅霉素等抗生素一起服用，因為二者會發(fā)生化學反應，喝豆?jié){與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上 。
豆?jié){要怎么喝才能喝出健康？
1天喝1杯無糖豆?jié){就很足夠了，但若是把豆?jié){當水喝，就不建議了 。豆?jié){一定要喝無糖的，建議不要再添加額外的糖分，否則會生成乳酸鈣等變性物質，有損豆?jié){的營養(yǎng)價值 ， 進入體內的保健效果也就大打折扣 。
另外，要注意沒煮熟透的豆?jié){不能喝 ， 因為生豆?jié){中含有皂素及抗胰蛋白等成分 ， 假使沒有被煮熟就飲用下肚，因為不能被腸胃吸收消化，飲用后會發(fā)生惡心、嘔吐等現象，所以，豆?jié){一定要徹底煮沸，引發(fā)過敏的黃豆皂素才會被破壞 。
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