我們很多人可能都對紅豆糖水的做法大全特別喜歡吧，的確，飯后喝一杯紅豆糖水對于我們的身體是非常有好處的，而且紅豆糖水的做法非常簡便，不要小看這一杯紅豆糖水，它具有了很高的營養(yǎng)價值，對我們身體各類營養(yǎng)物質(zhì)的補充非常有幫助，可能大家對于紅豆糖水的做法大全及功效還不是很了解，下面就讓我們一起來了解一下紅豆糖水的做法大全及功效吧 。
做法：
材料：在街市買半斤紅豆（這幾天市價4.5一斤），略帶黃色的冰糖5毛 。
還有這特別的材料：就是新會的陳皮1/10塊 。將陳皮泡水以后，刮囊 。
方法/步驟
1把豆泡水幾分鐘后 ， 一起放到壓力鍋里煮到鍋響了，關(guān)火，燜5分鐘，再開小火煮到鍋響，關(guān)火，燜5分鐘 ， 如何重復(fù)多2次 。這是我媽教我煲糖水的方法，凡是煮豆類的糖水 ， 都不要拼命的煮 ， 會把豆燜得體無完膚的，一定要用小火焗，焗到透心，又不會爛 。
紅豆糖水的做法
2這碗紅豆糖水，吃起來清爽又有嚼頭 。
紅豆 3 兩
百合 1 兩
花生 1 兩
蓮子 適量
果皮 1 片
做法 ：
紅豆洗凈 ， 預(yù)先浸一晚 。
【紅豆糖水的做法大全及功效】百合、花生及蓮子洗凈 。陳皮洗凈去瓤 ， 切粒 。
鍋注入適量水 ， 凍水放入各項材料 ， 以慢火煲二個小時即成 。
功效：
花生－含豐富蛋白質(zhì)、脂肪、維他命A 、B 、E 、K 和卵磷脂、膽堿及鈣、磷及鐵等，花生可益脾開胃 ， 潤肺利水、補血 。
紅豆－含豐富的維他命B 、B1 纖維質(zhì)，可治腳氣，消水腫利小便 ， 更可解毒排膿 。
百合－含少量蛋白質(zhì)，脂肪，淀粉及多種生物堿 。功能潤肺止咳，清心安神，養(yǎng)陰益 氣 。
陳皮－陳皮可調(diào)和藥性 ， 通氣健胃 ， 化痰理氣，止咳，還可以驅(qū)寒消滯
以上內(nèi)容為我們介紹了紅豆糖水的做法大全及功效，我相信我們大家看了這篇內(nèi)容都會有一定的收獲 。也有很多人蠢蠢欲動想要嘗試著去做一做紅豆糖水吧，我們每個人都可以試一試，我相信大家一定都能按照以上的方法獲得成功的 。
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