
文章插圖
貧血患者6食療方
貧血在祖國(guó)醫(yī)學(xué)屬“虛證”范疇,虛證常見有血虛、氣虛、陰虛、陽(yáng)虛等 。患者可根據(jù)自己的病情 , 選擇適宜的食療方法進(jìn)行調(diào)治:
1、龍眼肉15克,紅棗3-5枚,粳米100克 。同煮成粥,熱溫服 。
功效:養(yǎng)心補(bǔ)脾,滋補(bǔ)強(qiáng)壯 。
2、新鮮羊骨2斤(1000克) , 粳米200克 。
羊骨洗凈捶碎,加水熬湯,去渣后,入粳米共煮成粥 。食用時(shí)中適量調(diào)米溫服,10-15天為一療程 。
功效:補(bǔ)腎壯骨 。
得了貧血就要先補(bǔ)血嗎--我國(guó)是世界上缺鐵性貧血發(fā)生率較高的國(guó)家之一,發(fā)生率達(dá)到15%~20%,其中婦女兒童貧血率高達(dá)20%以上,貧血嚴(yán)重威脅婦女健康
3、糙糯米100克 , 薏苡仁50克,紅棗15枚 。同煮成粥 。食用時(shí)加適量白糖 。
功效:滋陰補(bǔ)血 。
4、制首烏60克,紅棗3-5枚 , 粳米100克 。先以制首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,將成,放入紅糖適量,再煮一二沸即可 。
【貧血患者6食療方】 熱溫服 。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時(shí)需用少鍋或搪瓷鍋 。
功效:補(bǔ)肝益腎 , 養(yǎng)血理虛 。
5、雞蛋2個(gè),取蛋黃打散,水煮開先加鹽少許,入蛋黃煮熟,每日飲服2次 。
功效:補(bǔ)鐵,適用于缺鐵性貧血 。
警惕孩子缺鐵性貧血——當(dāng)減肥瘦身成為都市生活的主題時(shí) , 另一種營(yíng)養(yǎng)缺乏性疾病卻以不可思議的速度攻占了現(xiàn)代家庭中的最小成員,這就是缺鐵性貧血 。
6、豬肝150克,菠菜適量 。豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調(diào)勻,放入油鍋內(nèi)與焯過的菠菜炒熟,或用豬肝50克洗凈切片,放入沸水中煮至近熟時(shí),放入菠菜,開鍋加入調(diào)米,吃肝吃菜喝湯 。
功效:補(bǔ)鐵,適用于缺鐵性貧血給孩子吃一款“補(bǔ)血菜” 。
如果是女的,大多數(shù)是缺鐵性貧血 , 如果是的話可以均衡攝取肝臟、蛋黃、谷類等富含鐵質(zhì)的食物 。如果飲食中攝取的鐵質(zhì)不足或是缺鐵嚴(yán)重,就要馬上補(bǔ)充鐵劑 。維他命C可以幫助鐵質(zhì)的吸收,也能幫助制造血紅素,所以維他命C的攝取量也要充足 。其次多吃各種新鮮的蔬菜 。許多蔬菜含鐵質(zhì)很豐富 。如黑木耳、紫菜、發(fā)菜、薺菜、黑芝麻、蓮藕粉等 。
推薦閱讀
- 圣女果營(yíng)養(yǎng)比大番茄高?盤點(diǎn)6種被誤解的食物
- 釋迦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些
- 當(dāng)心!15種食物含有天然毒素
- 滑哥怎么養(yǎng)殖它吃什么食物
- 冬季胃口不好 13種食物讓你吃嘛嘛香
- 月經(jīng)不調(diào)補(bǔ)充什么營(yíng)養(yǎng)素?月經(jīng)不調(diào)怎么調(diào)理
- 瑪咖的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食用方法
- 針對(duì)不同女性人群的不同食療良方
- 吃什么能不發(fā)胖?十大減肥食物推薦
- 食品添加劑的危害 快來(lái)看看都要哪些問題
