相信大家對于西瓜肯定是不會(huì)陌生吧，西瓜是我們常見的一種水果，西瓜不但可以食用而且還含有豐富的營養(yǎng) ， 西瓜里面含有豐富的維生素和多種我們?nèi)梭w需要的微量元素，經(jīng)常吃西瓜可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用，所以西瓜深受人們的喜愛，那么西瓜的營養(yǎng)成分到底是怎么樣的呢？一起看看下文的詳細(xì)介紹 。
西瓜堪稱“盛夏之王”，清爽解渴 ， 味道甘味多汁，是盛夏佳果 ， 西瓜除不含脂肪和膽固醇外，含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質(zhì) ， 是一種富有很高的營養(yǎng)、純凈、食用安全食品 。瓤肉含糖量一般為5～12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖 。甜度隨成熟后期蔗糖的增加而增加
西瓜不僅水分多，營養(yǎng)也很豐富，含有蛋白質(zhì)、糖、鈣、磷、鐵、鉀、果糖、維生素A、維生素C、茄紅素，還含有人體必需的氨基酸
西瓜有生津、除煩、止渴、解暑熱，清肺胃，利小便，助消化 ， 促代謝的功能，是一種可以滋身補(bǔ)體的食物和飲料，適宜于高血壓、肝炎、腎炎、腎盂腎炎、黃疽、膽囊炎、水腫浮腫以及中暑發(fā)熱，汗多口渴之人食用 。西瓜中含有的糖、鹽、酸等物質(zhì)，有治療腎炎和降血壓的作用 。這是因?yàn)橛羞m量的糖能利尿;有適量的鉀鹽能消除腎臟的炎癥;其中的酶能把不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶性蛋白質(zhì)，以增加腎炎病人的營養(yǎng);瓜中的配糖體則有降低血壓的作用
西瓜汁含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、蘋果酸、磷酸等多種具有皮膚生理活性的氨基酸，尚含腺嘌呤等重要代謝成分，糖類、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，最容易被皮膚吸收 ， 滋潤面部皮膚、防曬、增白 。新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮可以增加皮膚彈性，減少皺紋 ， 增添光澤 。把西瓜肉放在碗里壓碎，然后小心地過濾出汁來，便是最好最天然的皮膚調(diào)色劑了 。也可以在吃西瓜時(shí)，用瓜汁擦擦臉，或把西瓜切去外面的綠皮，用里面的白皮切薄片貼敷15分鐘
【西瓜的營養(yǎng)成分是怎樣的】西瓜為一年生蔓性草本植物 。瓜瓤脆嫩，味甜多汁 ， 含有豐富的礦物鹽和多種維生素 ， 是夏季主要的消暑果品 。西瓜清熱解暑，對治療腎炎、糖尿病及膀胱炎等疾病有輔助療效 。果皮可涼拌、腌漬、制蜜餞、果醬和飼料 。種子含油量達(dá)50%，可榨油、炒食或作糕點(diǎn)配料 。
在上面的文章里面我們介紹了一種常見的水果，那就是西瓜了，我們知道西瓜不但好看而且吃起來味道也是非常不錯(cuò)的，經(jīng)常吃西瓜有利于我們的身體健康，上文為我們詳細(xì)介紹了西瓜的營養(yǎng)成分是怎樣的 。
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