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保護(hù)腸道健康 需要先養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣

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保護(hù)腸道健康 需要先養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣

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保護(hù)腸道健康 需要先養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣
吃什么對(duì)腸道好？腸道健康對(duì)我們來(lái)說(shuō)至關(guān)重要，由于腸道健康和飲食密不可分 。因此，不如就來(lái)為大家科普一下應(yīng)該怎么吃才能保證腸道的健康吧 。下面一一介紹哪些食物有助腸道健康 。
【保護(hù)腸道健康 需要先養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣】 保護(hù)腸道健康的飲食習(xí)慣
細(xì)嚼慢咽：從小父母就教我們，細(xì)嚼慢咽讓唾液分泌，混合食物再下肚，才不會(huì)帶給腸胃負(fù)擔(dān)，只是匆忙的我們都忘記了，常常嚼個(gè)五、六下就滑下肚 。而且，咀嚼也是給腸胃一個(gè)訊號(hào)，通知即將有食物要往下了，如果能嚼20下才吞下最好了 。
早晨喝一杯水：水，口渴的時(shí)候再喝就好 ， 如果你也這樣以為，那就太可惜了 。其實(shí)，早晨第一杯水固然是補(bǔ)充睡眠時(shí)流失的水分，更重要的意義是，可以誘發(fā)胃結(jié)腸反應(yīng) 。因?yàn)樵绯渴欠潘傻母苯桓猩窠?jīng)優(yōu)勢(shì)切換為活動(dòng)交感神經(jīng)優(yōu)勢(shì)的時(shí)候，借由喝杯水，適度刺激副交感神經(jīng)，誘發(fā)自然的便意 。另外 ， 平時(shí)也該多喝水 ， 如果水喝不夠，吃再多高纖食物，也無(wú)法排出來(lái) 。
接下來(lái)，具體了解了解怎么吃可以保護(hù)腸道健康 。
哪些食物對(duì)腸道有好處
多吃發(fā)酵食物 。我們需要好細(xì)菌讓腸道恢復(fù)秩序，而腸道正需要有益菌大軍來(lái)維持正常的運(yùn)作 。為什么說(shuō)腸道內(nèi)的有益菌群喜歡發(fā)酵食物呢，因?yàn)榘l(fā)酵食物不易腐敗的原因，就是發(fā)酵過(guò)程中益菌獲勝 。發(fā)酵食物除了大家熟知的優(yōu)酪乳、優(yōu)格、泡菜之外，還包括醋、味噌、納豆、鹽曲、酸黃瓜、臭豆腐等 。還有一種非常簡(jiǎn)單方便的方法來(lái)給腸道內(nèi)的有益菌群補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，就是每天補(bǔ)充一些奘靈水蘇糖，奘靈水蘇糖到達(dá)腸道后迅速倍增有益菌群，幫助打造健康的腸道環(huán)境 。每天早餐都吃韓式泡菜或德式酸白菜等發(fā)酵食物 ， 因?yàn)椴挥门胫?nbsp;， 立即可食，又對(duì)腸胃友善 。雖然目前沒(méi)有任何標(biāo)準(zhǔn)建議一周該吃多少發(fā)酵食物，但是為了整體健康，一周最好吃個(gè)幾份 ， 一份代表1/4～半碗的德式酸白菜或1～3匙的味噌 。
多吃高纖食物 。要找回潔凈的腸道 ， 就需要膳食纖維這支掃把 。膳食纖維也會(huì)吸附毒素，降低大腸癌發(fā)病的危險(xiǎn) 。膳食纖維分為水溶性和非水溶性，非水溶性即蔬果中一絲一絲的纖維，而水溶性纖維即QQ滑滑的食物 ， 如菇類(lèi)、海藻類(lèi)等，還有一些看起來(lái)不黏，卻有豐富的果膠，如蘋(píng)果、燕麥、牛蒡等，也要多加攝取 。膳食纖維的增加例如將白米、白面改為糙米雜糧、全麥面等 。如果覺(jué)得難以吃夠膳食纖維，那么只要一天一餐全素蔬食大餐就能解決排泄問(wèn)題 。記住一點(diǎn)，好細(xì)菌的口味是喜好素食不喜葷食 ， 只有壞細(xì)菌才喜歡葷食呢 。
哪些食物對(duì)腸道有危害
酒精：根據(jù)最近挪威研究結(jié)果，酒精與結(jié)腸癌、直腸癌有密切關(guān)系 。
白糖：有利于細(xì)菌在腸道內(nèi)的迅速繁殖，特別是大腸桿菌 。它易于形成草酸，是風(fēng)濕病的誘因 。
谷蛋白：是靠維生素E來(lái)消化和吸收的 。維生素E存在于生的小麥粒、大麥粒、黑麥粒、燕麥粒或蕎麥粒中 。當(dāng)這些麥粒被磨成面粉或是煮熟后，維生素E就被破壞掉了 。谷蛋白形成一種糊狀的黏性物質(zhì)，附著在腸道內(nèi)壁上 。他延緩了食物的通過(guò)，容易引發(fā)腸道腐敗，而且妨礙了B族維生素的吸收 。
肉類(lèi)：沒(méi)有富含纖維素的纖維 。如果沒(méi)有充分咀嚼，那它就不易消化，而且成為腸內(nèi)腐敗的元兇 。可以看到，在那些肉類(lèi)消費(fèi)大國(guó)內(nèi)，結(jié)腸癌的發(fā)病率在直線上升 。
飽和脂肪：飽和脂肪指動(dòng)物脂肪和人造奶油 。飽和脂肪不規(guī)則地刺激膽汁分泌，以此產(chǎn)生大量的膽汁酸 。此外，飽和脂肪的富集改變了腸道內(nèi)的菌群狀況，增加了那些促使膽汁酸鹽變?yōu)橹掳┪锏募?xì)菌含量 。

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