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喝酸奶可防輻射 晚上喝酸奶最補(bǔ)鈣
一杯酸奶，酸酸稠稠的 ， 搭配上各種水果或堅(jiān)果 。美味的口感奇妙地化在口中 ， 既可以做快手早餐，又能變身深夜零食 。而且酸奶除了幫助消化、調(diào)節(jié)腸胃功能之外 ， 還有很多你想不到的保健功能 。只是，你的酸奶真的喝對(duì)了嗎？
喝酸奶防輻射
適合上班族
對(duì)于那些吃完午餐就坐在電腦前不再活動(dòng) ， 每時(shí)每刻籠罩在電磁輻射中的上班族來說，利用午飯的時(shí)間喝一杯酸奶，對(duì)健康非常有益 。另外，午后喝酸奶 ， 還可以緩解緊張的心情以及工作壓力 。
原因：
1、有研究指出，維生素B能夠提高人體抵御輻射損傷的能力，作為富含B族維生素的酸奶正好發(fā)揮這種優(yōu)勢(shì) 。酸奶還具有減輕輻射損傷、抑制輻射后人的淋巴細(xì)胞數(shù)目下降的作用 。
2、酸奶中的酪氨酸對(duì)于緩解心理壓力過大、高度緊張和焦慮而引發(fā)的人體疲憊等有很大的幫助 。經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵，酸奶中的蛋白質(zhì)、肽、氨基酸等顆粒變得微小 ， 游離酪氨酸的含量大大提高，吸收起來也更容易 。
小貼士：午飯時(shí)或午飯后喝一杯酸奶，可以讓上班族放松心情，在整個(gè)下午都精神抖擻 ， 更有利于提高工作效率 。
晚上喝酸奶最補(bǔ)鈣
最能促進(jìn)鈣吸收
雖然牛奶中也含有很高的鈣，但與它比起來，酸奶中所含的乳酸與鈣結(jié)合，更能起到促進(jìn)鈣吸收的作用 。一般來說，飯后30分鐘到2個(gè)小時(shí)之間飲用酸奶效果最佳 。
但是，中醫(yī)建議，要想發(fā)揮酸奶補(bǔ)鈣的最大功效，酸奶要在晚上喝最好 。
原因：
1、晚間12點(diǎn)至凌晨是人體血鈣含量最低的時(shí)候，有利于食物中鈣的吸收 。
2、晚間12點(diǎn)至凌晨這一時(shí)間段中，人體內(nèi)影響鈣吸收的因素較少 。
小貼士：如果在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用酸奶，很容易刺激胃腸道排空 ， 酸奶中的營(yíng)養(yǎng)來不及徹底消化吸收就被排出 ， 飯后喝則可減少刺激，讓酸奶在胃中被慢慢吸收 。
預(yù)防感冒
這個(gè)作用好神奇
現(xiàn)在天氣變涼，流感多發(fā)，如果你還沒準(zhǔn)備好應(yīng)對(duì)流感 ， 那么多喝點(diǎn)酸奶吧，喝酸奶可以幫助抵抗流感病毒 。
原因：
吃酸奶可以使上呼吸道感染的幾率降低12% 。經(jīng)常喝酸奶的人感冒幾率比不經(jīng)常喝酸奶的人低得多 。
小貼士：早上喝酸奶前，最好先喝一杯白開水 。
預(yù)防骨質(zhì)疏松
讓你更健康
充足的營(yíng)養(yǎng)成分在預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松上起到了關(guān)鍵作用，而鈣、維生素D等微量元素最為關(guān)鍵 。酸奶所提供的維生素D非常高，并且把鈣元素和維生素D結(jié)合在一起，對(duì)骨骼的好處更明顯了 。
原因：
酸奶和牛奶不同的地方主要是它加了乳酸菌 ， 把牛奶中的乳糖分解成乳酸 。乳酸和鈣結(jié)合時(shí) ， 最容易被人體吸收，因此酸奶很適合更年期容易罹患骨質(zhì)疏松癥的女性飲用 。此外，它營(yíng)造了一個(gè)腸胃道酸性的環(huán)境，也能幫助鐵質(zhì)的吸收 。
防乳腺癌
女性的福音
每天飲用酸奶還可以有效預(yù)防乳腺癌 。酸牛奶中高活性乳酸菌和嗜熱鏈球菌的產(chǎn)物 ， 具有干預(yù)人體內(nèi)腸肝循環(huán)的功能 。
【喝酸奶可防輻射 晚上喝酸奶最補(bǔ)鈣】 小貼士：女性為了降低乳腺癌的發(fā)病率，最好養(yǎng)成每天喝一杯酸牛奶的良好習(xí)慣 。
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