紅棗，是我們常見的食物 ， 無論是在平日吃飯的菜桌上還是在我們平日的生活小吃里 ， 還有很多很多的紅棗食物呢，什么紅棗酸奶、紅棗牛奶、紅棗糕點(diǎn)、紅棗茶等等，在很多的食物里，如家里煲湯的時(shí)候，家里泡藥酒的時(shí)候，是不是經(jīng)常都看見父母會加一些紅棗進(jìn)去呢？由此可見 ， 紅棗可以說是我們?nèi)粘Ｉ钪泻懿豢扇鄙俚囊粯邮澄锬?。再加上，紅棗其實(shí)還有藥的作用，在很多藥方里也是會用到紅棗的，所以，紅棗可是寶貝呢，每天吃幾顆紅棗絕對的對身體好呢 。桂圓，也是大家常吃的一種水果，在桂圓高產(chǎn)的季節(jié)，買點(diǎn)新鮮的桂圓來吃 ， 是對身體很好的，而在平時(shí)，買點(diǎn)干桂圓也是很好的，煲湯喝茶什么的都可以 ， 當(dāng)然更可以直接食用 。而且，桂圓和紅棗一樣，也是會出現(xiàn)在醫(yī)生的藥方里呢，不知道桂圓和紅棗在一起會怎樣呢？
紅棗歷來有補(bǔ)血養(yǎng)氣的功能，桂圓的營養(yǎng)價(jià)值也極高 ， 含有葡萄糖、蔗糖、維生素A、維生素B及酒石酸 ， 營養(yǎng)很豐富 。只是桂圓不能一次性吃多了，不然會有點(diǎn)上火·如果上火了，可以煮蘋果水喝 。
桂圓紅棗茶主要食材干紅棗桂圓肉 冰糖主要食材蜂蜜水
功效：健腦益智、溫補(bǔ)、豐胸、安神補(bǔ)血功能補(bǔ)血養(yǎng)氣
營養(yǎng)價(jià)值
? 健腦益智
? 溫補(bǔ)
? 豐胸
? 安神
? 補(bǔ)血
菜品特色：用料簡單
材料編輯干紅棗250（去核后凈重），桂圓肉50克，冰糖80克，蜂蜜400克，水580克 。根據(jù)制作量適量添加
桂圓紅棗茶做法
1、將紅棗洗凈后，用小刀將其對半剖開，去掉棗核 。
2、桂圓去殼去核 。
3、將紅棗、桂圓、冰糖放入湯鍋內(nèi)，加入水，大火燒開后，改小火，燜煮約30分鐘至水份收干 。
4、保持小火，用勺子在鍋內(nèi)攪打，將棗打成棗泥 ， 同時(shí)將析出的水收干 。
5、將煮好的棗放涼 ， 倒入蜂蜜拌勻 。
6、放入干凈的玻璃瓶中封存 。
7、飲用時(shí)，取約10克，沖入溫開水?dāng)噭蚣纯?。
注意：
1、煮好的紅棗茶要趁熱喝，煮茶的材料也要一起吃掉 。
2、紅棗茶最好堅(jiān)持每天喝，這樣效果才會好 。
3、經(jīng)期或者感冒初期可以放姜絲一起煮 。
4、孕婦還應(yīng)少吃桂圓 。這是因?yàn)楣饒A干溫大熱，一切陰虛內(nèi)熱體質(zhì)及患熱性疾病者均不宜食用 。婦女懷孕后大多陰血偏虛，陰虛則滋生內(nèi)熱，因此往往有大便干燥、口干胎熱、肝經(jīng)郁熱的癥狀 。祖國醫(yī)學(xué)一貫主張懷孕前清熱涼血 。桂圓干溫大熱，孕婦食之不僅不能保胎，反而極易出現(xiàn)漏紅、腹痛等先兆流產(chǎn)癥狀 。據(jù)有關(guān)專家統(tǒng)計(jì)，這類病人占先兆流產(chǎn)總?cè)藬?shù)的90%以上 。如果及時(shí)停食桂圓，服中藥清熱保胎，尚可避免流產(chǎn) 。然而，許多孕婦不懂得這些道理，出現(xiàn)漏紅后照樣吃桂圓，結(jié)果造成完全流產(chǎn) 。
5、加蜂蜜的情況下，沖大棗茶的水不用高過60度，否則會破壞蜂蜜的營養(yǎng)成份 。
5營養(yǎng)價(jià)值編輯健腦益智
工作壓力大用腦緊張過度、記憶力不佳、記憶力衰退者，可多喝桂圓茶增進(jìn)腦力 。（ 取10來朵直接泡熱開水即可，也可根據(jù)個(gè)人喜好添加適量蜂蜜、枸杞或綠茶之類）溫補(bǔ)改善虛冷體質(zhì)，如常患感冒體質(zhì)者、虛冷尿床的小孩 。豐胸中醫(yī)醫(yī)說女人主血?dú)猓３怨饒A的女人臉色紅潤、身材豐滿，所以很多豐胸的補(bǔ)方都以桂圓作為搭配 。
安神桂圓具有安神養(yǎng)心、補(bǔ)血益脾的功效，對失眠癥狀有很好的療效 。補(bǔ)血能改善心血管循環(huán)、安定精神狀況、舒解壓力和緊張，桂圓含有豐富葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)及多種維生素和微量元素，有良好的滋養(yǎng)補(bǔ)益作用，可用于治療貧血、病后體弱、婦女產(chǎn)后調(diào)養(yǎng) 。
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