文章插圖
手腳冰涼吃什么好？5款暖身御寒湯水推薦
一到冬天手腳冰冷，躺在床上煎了半夜燒餅都睡不著，甚至有些手腳冰冷嚴(yán)重的人都會(huì)感覺手腳不是自己的 ， 晚上睡覺即使蓋著棉被也無濟(jì)于事 ， 既然添衣加被無法幫助改善這樣的情況，那么就應(yīng)該從身體內(nèi)部開始調(diào)養(yǎng) 。小編給你推薦幾款食療方，助你溫暖度冬 。
一、姜汁甜牛奶
原料：150-200毫升鮮牛奶 ， 一調(diào)羹生姜汁和少許白糖 。
做法：取鮮牛奶，加入一調(diào)羹生姜汁和少許白糖，放入容器內(nèi)隔水蒸十五分鐘 。
功效：此款飲品有驅(qū)寒合胃之功效，天天飲用一杯 ， 手腳寒氣便會(huì)漸失 。
二、紅棗桂圓茶
原料：1人份：紅棗5顆、桂圓5顆、砂糖1包，可視個(gè)人口味自行增減 。
做法：先將紅棗，桂圓分別剝開去子 ， 再以熱水（約1壺）沖泡8-10分鐘，最后加上砂糖即可 。
小貼士：加蜂蜜的情況下，沖大棗茶的水不用高過60度，否則會(huì)破壞蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)成份 。
功效：紅棗桂圓對(duì)于陰虛的人群特別好 ， 能夠起到補(bǔ)血益氣的功效 。如果你的體質(zhì)偏向于燥熱，那么建議適當(dāng)減少飲用的次數(shù)以及頻率，以免引起上火 。如果擔(dān)心上火，可以適當(dāng)放一兩顆枸杞 。
三、茉莉花雞湯
原料：雞胸肉100克 ， 雞湯2碗，太白粉適量 ， 鹽適量、雞蛋2顆 ，茉莉花20朵，味精適量 ， 料理酒適量
做法：
1、將雞胸肉洗干凈干凈 。切成薄片 。菜莉花洗干凈，將蛋清取出，加入太白粉與鹽調(diào)勻，放入雞片拌勻 。
2、將鍋燒熱，加入適量清水煮開，放入雞片燙熱取出，再放入熱好的雞湯中 。
3、將菜莉花加入雞湯 ， 再加入適量的料理酒，即可食用 。
小貼士：想要熬出好喝不多油的雞湯，可以在烹調(diào)的時(shí)候適當(dāng)加一些冬瓜、蘑菇之類的食材，就不容易感到口感油膩 。并且想要口干醇厚 ， 加料一次加滿，中間不加水 。
功效：雞湯有豐富的營(yíng)養(yǎng)，能夠在寒冷的冬季及時(shí)補(bǔ)充能量，對(duì)于手腳冰冷的現(xiàn)象也能夠有一定的緩解功效 。
四、當(dāng)歸生姜羊肉湯
原料：當(dāng)歸20克，生姜30克，羊肉500克，黃酒、食鹽等調(diào)味品各適量 。
做法：
1、當(dāng)歸洗凈 ， 用清水浸軟 ， 切片備用 。生姜洗凈 ， 切片備用 。
2、羊肉剔去筋膜，放入開水鍋中略燙，除去血水后撈出 ， 切片備用 。
3、當(dāng)歸、生姜、羊肉放入砂鍋中 ， 加入清水、黃酒 ， 旺火燒沸后撇去浮沫，再改用小火燉至羊肉熟爛即可加入食鹽等調(diào)味品食用 。
功效：此湯具有益氣補(bǔ)血、溫中祛寒的作用，適合陽(yáng)虛、血虛體質(zhì)者食用 。
五、山藥紅棗烏雞湯
原料：烏雞一只，山藥60g，大棗10枚 。
做法：
1、烏雞切小塊，放入沸水中焯去血污；
2、山藥去皮切滾刀塊；
3、將所有食材放入湯鍋中，加入足量的水，開火燒開后，小火煲2個(gè)小時(shí) ， 出鍋前撒入適量鹽、味精即可 。
【手腳冰涼吃什么好？5款暖身御寒湯水推薦】 功效：山藥“主傷中補(bǔ)虛，除寒熱邪氣 ， 補(bǔ)中益氣力 ， 常食可緩解女性手腳冰涼 。
推薦閱讀
- 使身體保持營(yíng)養(yǎng)均衡的食譜
- 冬季養(yǎng)生不妨多吃四種根菜
- 西紅柿怎么吃最營(yíng)養(yǎng)？熟吃營(yíng)養(yǎng)高
- 冬季如何巧吃火鍋不發(fā)胖
- 吃豬肉要注意的七大誤區(qū)
- 晚上不能吃哪些水果？晚上能吃哪些水果？
- 吃哪些干果可以降血脂
- 先吃飯還是先喝湯？喝湯的正確方法
- 吃什么可以助眠？四種安神助睡眠的食物推薦
- 一天中什么時(shí)候吃水果最好？