【川貝燉雪梨的副作用】川貝是一種能夠幫助我們化痰止咳的中藥,它還有潤(rùn)肺和清熱的作用,當(dāng)我們感覺(jué)到要感冒的時(shí)候就可以用川貝熬水喝 。雪梨是一種吃起來(lái)很甜很脆很可口的水果 , 平時(shí)就可以多吃一些,吃雪梨能夠讓我們感覺(jué)嗓子很舒服 , 還能夠止咳 。這兩種食材都是養(yǎng)生非常好的東西,在一起燉就更有營(yíng)養(yǎng)了 。
川貝燉雪梨是可以幫助我們快速的止咳,同時(shí)對(duì)于感冒也有一定的治療效果 。經(jīng)常出川貝燉雪梨也沒(méi)有副作用 , 但建議大家不要長(zhǎng)時(shí)間吃 , 這樣就會(huì)對(duì)它產(chǎn)生抗藥性了,以后等有病的時(shí)候就沒(méi)有作用了 。
主料:
雪花梨半個(gè) 川貝3g 枸杞1g
輔料:冰糖10g
步驟:
1.雪花梨、鴨梨都可以 。
2.川貝碾碎成粉 。
3.雪梨切成滾刀塊 。
4.加入150ml的白開(kāi)水 。
5.加入磨好的川貝粉和枸杞,稍事攪拌 。
6.蒸鍋上汽后放入燉盅,蓋上鍋蓋,小火加熱1個(gè)小時(shí),用筷子可以輕松扎透雪梨即可 。出鍋后放入冰糖調(diào)味 。
小貼士:
1、梨不用去皮 , 梨皮里面有很多的營(yíng)養(yǎng) 。
2、水量不用多,主要是用來(lái)融化川貝粉,比這個(gè)水量再少一點(diǎn)也可以 。
3、燉梨用的水建議是白開(kāi)水或者純凈水 。
4、冰糖可以入鍋前先放也可以出鍋后再放 。我喜歡后放 , 可以品嘗后酌情添加,避免過(guò)甜 。
在家里我們可以提前做好了把它放到冰箱里冷藏,當(dāng)我們需要的時(shí)候就拿出來(lái)熱一下直接喝 。川貝燉雪梨不僅能治病,對(duì)于養(yǎng)生也是非常有用的 。而且川貝燉雪梨對(duì)大人小孩都適用,沒(méi)有任何的副作用 。大家可以放心的食用 。
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