有人簡單的認(rèn)為綠豆中的熱量極高 , 天天喝綠豆湯的話會(huì)引起發(fā)胖癥狀 。事實(shí)證明這種想法是錯(cuò)誤的,綠豆湯中熱量僅65大卡,相比之下熱量屬低的 , 即使天天喝也不會(huì)引發(fā)發(fā)胖現(xiàn)象,夏天喝的話反而會(huì)有清熱消毒的作用 。
一、綠豆湯的熱量:
綠豆湯的熱量是65 大卡(100克) 。因此我們從中可以看出這道湯的熱量是很低的,完全不用擔(dān)心喝綠豆湯會(huì)發(fā)胖的問題 。而且綠豆湯不僅不會(huì)引起發(fā)胖,在夏季我們還可以用來當(dāng)做消暑減肥的食物 。
二、綠豆湯怎么做:
制作食材:大米、綠豆、冰糖 。
制作步驟:
1.先用鹽把綠豆腌制一下(這樣綠豆才可能煮得好),過十分鐘洗干凈 。
2.把洗干凈的綠豆粥放入鍋里 , 加入適量的水 , 然后開大火燒開 。
3.水燒開后,加入大米,用勺子順時(shí)針攪拌,過幾分鐘攪拌一次(一定要記得順時(shí)針攪拌喲!不然粥不黏稠) 。
4.粥熟時(shí),就把冰糖放入就可以了 。
三、綠豆的營養(yǎng)價(jià)值:
綠豆不僅是一味食品,它還是一味常用的中藥,性涼,有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃的功效 。因此它也被稱為“消暑佳品” 。綠豆中不僅含有優(yōu)質(zhì)蛋白 , 不飽和脂肪酸 , 維生素,無機(jī)鹽,它還有豐富的胰蛋白酶抑制劑,它能有助于減少蛋白分解,保護(hù)肝臟 。另外,綠豆中的鈣元素也不少,吃綠豆的同時(shí)還能補(bǔ)充鈣質(zhì),維持骨骼的健康 。
【天天喝綠豆湯會(huì)發(fā)胖嗎?】通過以上介紹,大家對(duì)綠豆粥的熱量有了一定了解了嗎?綠豆粥的熱量很低,是大家可以放心選擇的一道粥品 。尤其對(duì)于減肥方面,綠豆粥不僅不會(huì)導(dǎo)致肥胖 , 反而對(duì)減肥還有一定的促進(jìn)作用 。
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