魚腥草這種食材的吃法非常多樣,比如可以做成魚腥草瘦肉湯,這道美食非常香,對身體健康也有很多好處 , 比如具有健胃消食、清熱解毒等諸多的功效,那么這道美食該怎么做呢?
一、魚腥草瘦肉湯做法
1.魚腥草摘洗干凈切成5厘米左右的段,備用 。那個須子不好弄的話可以加點鹽搓一搓就掉了 。
2.瘦肉切片(丁兒、絲兒都可),加點油、鹽、白糖、生抽、草果粉拌勻腌一會兒
3.鍋里放少量油,下肉片炒到發(fā)白
4.小湯鍋放2碗涼水,加入炒好的肉片煮開
5.放魚腥草煮2-3分鐘 , 魚腥草就變軟了
6.加點鹽調(diào)味就可以喝了 。
二、魚腥草瘦肉湯/更多做法
魚腥草味辛,性寒涼,歸肺經(jīng) 。能清熱解毒、消腫療瘡、利尿除濕、清熱止痢、健胃消食,用治實熱、熱毒、濕邪、脾胃積熱等 。且具有抗菌、抗病毒、提高機體免疫力、利尿等作用 。
1.準備魚腥草和瘦弱
2.把瘦弱洗干凈切小塊.魚腥草洗干凈折小段
3.鍋里燒水倒入瘦弱.
4.接著倒入魚腥草
5.加少許鹽后蓋好蓋子燉30分鐘.
6.完成
三、魚腥草瘦肉湯的做法
1、魚腥草摘洗干凈切成5厘米左右的段,備用 。那個須子不好弄的話可以加點鹽搓一搓就掉了 。
【魚腥草瘦肉湯怎么做?教你最流行的三種】2、瘦肉切片(丁兒、絲兒都可),加點油、鹽、白糖、生抽、草果粉拌勻腌一會兒
3、鍋里放少量油,下肉片炒到發(fā)白
4、小湯鍋放2碗涼水,加入炒好的肉片煮開
5、放魚腥草煮2-3分鐘,魚腥草就變軟了
6、加點鹽調(diào)味就可以喝了 。
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