豬腳湯中除了蘊含充足的營養(yǎng)之外，還可以有效地幫助我們初生兒的媽媽們達到催奶的效果，很多媽媽們采用藥物治療方法，但是每種藥物都會給我們帶來其他的負面兒影響 ， 是藥三分毒，多喝一些豬腳湯可以達到非常不錯的效果，趕快來學習一下夏季豬腳湯的做法方法吧 。
做法一：
1.為了不那么膩 ， 私自決定加點涼薯 。撕掉皮后，切成自己想要的形狀 。
2.豬蹄子焯水后撈出 。
3.準備黑米醋 。
4.準備配料：八角一個、花椒、干辣椒、冰糖、生姜拍開，香葉、小茴香 。
5.煲里放豬蹄，加泡過蹄子的水，3大匙黑米醋 ， 少許蠔油、醬油、鹽 。把剛才4中的配料放入 。大火燒開轉小火燉 。
6.煲約一個半小時 ， 加入切好的涼薯 。繼續(xù)燉一會 。最后大火收汁即可 。
(或者是最后放入涼薯，大火收汁即可 。)
做法二：
1. 豬腳洗凈，開水燙過后，用冷水洗洗(去肥油的作用)，在干鍋里煎干水份備用。
2. 姜去皮， 切開或拍松 ， 在干鍋里煎干水份備用。
3. 雞蛋煮熟，稍微敲裂蛋殼(留殼補鈣)，或把蛋殼剝去備用。
4. 把半瓶八珍甜醋(大瓶)倒入瓦鍋或不銹鋼鍋(醋不能用其他鍋)，再加入添丁甜醋一瓶(小瓶)，半瓶黑米醋(小瓶)，放入豬腳，姜，慢火煮開，加入適量紅糖，鹽(依個人口味而定)，雞蛋，煮開約30分鐘后熄火 。
5. 第2天再用慢火煮開后即熄火，放置1天后就可加熱食用 。如要入味些 ， 則多放幾天 。
做法三：
1.豬手去毛 ， 砍塊 ， 下水煮去血水，洗凈 。
2.姜切大塊拍扁，和豬手塊一起下鍋炒(免油)，開始泛油的時候加蒜米(整粒)，3-4條辣椒干，少許醬油，和半支醋煮滾 。
3.加水沒過所有材料，煮至豬蹄糜爛，加糖，試味，不夠酸加醋 。
【夏季豬腳湯的做法有哪些】現在會做飯的男性朋友越來越多，我們的男性朋友們都應該認真的去學習一下以上豬腳湯的做法方法 ， 可以贏著我們女性朋友的芳心，幫助我們女性朋友達到催奶的效果，我相信自己的妻子一定會對自己刮目相看的 。
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