我們可能聽到膽固醇高能否吃雞蛋這幾個(gè)字眼會(huì)感到陌生，但是現(xiàn)如今膽固醇高這種疾病就發(fā)生在我們的身邊，對(duì)于我們的生活產(chǎn)生很大的影響，還會(huì)伴隨著一系列其他疾病的發(fā)生，所以盡快治療是非常有必要的，可能大家對(duì)于膽固醇高能否吃雞蛋及治療方法還沒有一個(gè)清晰的認(rèn)識(shí)，下面就讓我們一起了解一下膽固醇高能否吃雞蛋及治療方法吧 。
能吃雞蛋 。有時(shí)候吃雞蛋也會(huì)導(dǎo)致膽固醇高 ， 那么一天究竟吃幾個(gè)雞蛋好？首先來看看從一個(gè)雞蛋能得到多少營養(yǎng) 。
一個(gè)中等大小的雞蛋，平均約重50克，能提供蛋白質(zhì)6克，脂肪5克，熱能72千卡 ， 鈣23毫克，磷89毫克 ， 鐵1.2毫克，維生素A612國際單位，硫胺素0.07毫克，核黃素0.13毫克，尼克酸0.04毫克，膽固醇300毫克 。若將一個(gè)雞蛋和50克瘦肉來比較 ， 雞蛋的蛋白質(zhì)和脂肪的質(zhì)量比瘦肉好，維生素的含量也較高，價(jià)錢卻比瘦肉便宜些 ， 從營養(yǎng)及經(jīng)濟(jì)兩方面考慮都是吃雞蛋較合算 。
近年來，由于了解到患動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的人血液里的膽固醇都有增高，所以不少人對(duì)膽固醇產(chǎn)生了畏懼心理，害怕吃蛋黃會(huì)造成動(dòng)脈硬化 ， 因此不敢吃雞蛋 。這種顧慮是不必要的，在正常情況下，膽固醇并不是有害的東西 ， 它也是人體不可缺少的重要物質(zhì)，在體內(nèi)膽固醇不僅是構(gòu)成細(xì)胞的基本材料之一，而且能合成幾種重要的激素，在體內(nèi)還能轉(zhuǎn)變成維生素D3 。
治療方法如下：
1.首先進(jìn)行飲食治療 。即使服用調(diào)整血脂的藥物，也應(yīng)以飲食治療為基礎(chǔ)，否則藥物的療效也將被無嚴(yán)格節(jié)制飲食所降低 。長期堅(jiān)持飲食療法可使血脂下降10%甚至20%，輕度血脂異常者 ， 不一定要服藥也可能使血脂降至合適水平 。高膽固醇血癥治療的目標(biāo)不僅要使血總膽固醇至少降低5.7毫摩爾/升(如有冠心病則應(yīng)低于4.7毫摩爾/升)以下，而且要通過控制飲食中的膽固醇和飽和脂肪酸含量的攝入 ， 以有利于心血管病的其他危險(xiǎn)因素如肥胖、糖尿病等的及時(shí)防治，并增加心血管的保護(hù)因素 。中也含有豐富的膽固醇 。患者每日攝入的膽固醇不應(yīng)超過300毫克(相當(dāng)于1個(gè)雞蛋有膽固醇含量)，如已患冠心病或其他動(dòng)脈粥樣硬化癥 ， 每日攝取的膽固醇應(yīng)減少至200毫克 。動(dòng)物內(nèi)臟(肝、腎、肚、腦等)及肉皮、羊油、牛油、豬油(肥肉)、蛋類(主要是蛋黃) ， 海產(chǎn)食品中墨魚、干貝、魷魚、蟹黃等均含膽固醇很多，應(yīng)加以必要限制 。患者如每天攝入肉類超過75克、蛋類每周超過4個(gè)，或食用油類煎炸食品每周達(dá)5-7次 ， 都應(yīng)視為不合理的膳食 。限飲酒 ， 多飲茶飲酒可能使血中的高密度脂蛋白升高，加強(qiáng)防治高膽固醇血癥的作用 。
2.飲酒量以每日攝入的酒精不超過20克(白酒不超過50克)為宜，葡萄酒較合適，但必須嚴(yán)格限制攝入量 。如有高血壓、糖尿病與肝膽疾病等則宜戒酒 。但飲酒對(duì)甘油三酯升高者不利，酒精除供給較高的熱量外，還使甘油三酯在體內(nèi)合成增加 。因此，權(quán)衡利弊，對(duì)防治心血管病而言，專家們多力主限酒或戒酒 。茶葉中所含的茶色素可降低血總膽固醇 ， 防止動(dòng)脈粥樣硬化與血栓形成，綠茶比紅茶更好 。
【膽固醇高能否吃雞蛋及治療方法】以上內(nèi)容為我們介紹了膽固醇高能否吃雞蛋，對(duì)于這種疾病 ， 我們一定要打起十二分的注意 ， 千萬不能忽略這種疾?。?這種疾病一旦惡化，可能會(huì)出現(xiàn)高血壓等多種非常嚴(yán)重的疾?。雜諼頤巧硤宓奈：κ薔藪蟮?，一定不能馬虎大意 。
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