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除了補血之外紅棗還有哪些功效？
紅棗是補血最常用的食物
【除了補血之外紅棗還有哪些功效？】 紅棗、桂圓、花生、紅豆、紅糖、白果、枸杞子都是人們常吃的補血、補腎的食品，將它們互相搭配，就成了很好的補血食療方 。紅棗是補血最常用的食物 ， 生吃和泡酒喝的效果最好 。
紅棗不但補氣血，還能明目
紅棗還可以在鐵鍋里炒黑后泡水喝，可以治療胃寒，胃痛 ， 再放入桂圓，就是補血、補氣的茶了，特別適合教師、營業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人 。如果再加上4～6粒的枸杞子，還能治療便秘，但大便稀的人就不要加枸杞子了 。
常喝紅棗、桂圓、枸杞茶的女性朋友，皮膚白皙，美容效果不錯 。枸杞子不要放多，幾粒即可，紅棗和桂圓也就6~8粒就行了，每天早上上班后給自己泡一杯，不但補氣血 ， 還能明目，特別適合長期待在電腦前的工作狂們 。
而沒有在鐵鍋里炒硬、炒黑的紅棗泡茶喝是沒有用的，因為外皮包裹住了棗子，營養(yǎng)成分出不來 ， 而經(jīng)過炒制的紅棗 ， 經(jīng)開水一泡，表皮都裂開了，里面的營養(yǎng)成分才會慢慢地滲出來 。
紅棗、花生、桂圓，再加上紅糖 ， 加水在鍋里慢慢地?zé)?nbsp;， 燉得爛爛的，經(jīng)常吃，補血的效果很好 。紅棗、紅豆、放入糯米里一起熬粥，紅豆比較不易燒爛，可以先煮紅豆，紅豆煮爛了，再放入糯米，紅棗一起燒，也是一道補血的佳肴 。
紅棗長年吃，有養(yǎng)顏祛斑的作用
紅棗10粒切開，白果10粒去外殼，孩子只能各吃5粒，加水煮15～20分鐘，每晚臨睡前吃，可以補血固腎、止咳喘、治尿頻、治夜尿多，效果很好，從白果 上市的秋天，一直吃到第二年的春天，是給老人、孩子補腎、止咳喘的特效方 。紅棗10粒切開，枸杞子10粒，煮水喝，補血補腎，專治腰膝酸軟，長年吃，有養(yǎng)顏祛斑的作用 。
紅棗10粒切開，生姜3片，煮水喝，是開胃的良方 。
此外，用豬蹄加黃豆燉爛了吃;用甲魚加上枸杞子、紅棗、生姜燉爛了吃;牛肝、羊肝、豬肝做菜、燉湯，或與大米一同煮成粥;牛骨髓、豬骨髓加紅棗燉湯喝;牛蹄筋、豬蹄筋加花生、生姜燉爛了吃，這些都是補血的好食物 。
做這些食物時要注意，選料要新鮮，而且要燉爛了吃，這樣才能有利于消化、吸收，這就需要家中掌勺的人要有耐心，并能長年堅持 。只有在一日三餐上肯下功夫，才能真正確保一家人身體的健康 。
“一日吃三棗，健康不顯老” 。這也是對紅棗美顏的真實寫照，所以女性朋友可以多吃紅棗來進行美顏保健 。
紅棗雖養(yǎng)生禁忌也不少
1、食用紅棗要細嚼慢咽
紅棗是滋補調(diào)養(yǎng)佳品，可以經(jīng)常食用，但切忌過量，食用過多會引起胃酸過多、腹脹等問題 。而且紅棗的棗皮消化起來比較困難，一定要細嚼慢咽 。
2、不要過多食用
紅棗的高含糖量對牙齒有一定危害 。如果吃太多紅棗，卻沒有飲用足夠的水，很容易蛀牙 。已經(jīng)患上牙病的人更是不宜食棗 。
3、不要跟黃瓜或蘿卜一起食用
蘿卜中含有抗壞血酸酶，黃瓜中則含有維生素分解酶，這兩種成分都可能破壞其他食物中的維生素 。
4、不要與動物肝臟同食
動物的肝臟富含銅、鐵等元素，銅鐵離子極易使其他食物中所含的維生素氧化而失去功效 。
5、服用退熱藥時不要食用紅棗
服用退熱藥物同時食用含糖量高的食物容易形成不溶性的復(fù)合體，減少藥物初期的吸收速度 。棗屬于含糖量高的食物，所以不能與退熱藥物同食 。
6、 不宜與維生素同時食用
棗中的維生素可使維生素K分解破壞，使治療作用降低 。
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