炎炎夏日,你是否感覺(jué)到口干舌燥呢?你是否時(shí)常脾氣暴躁呢?這時(shí)候就來(lái)一碗清涼消暑的綠豆湯吧 。看著翠綠翠綠的綠豆 , 是不是感覺(jué)到食指大動(dòng)呢?有沒(méi)有感覺(jué)手癢癢的,也想煮一鍋來(lái)與家人分享、品嘗呢?小編在這里就來(lái)教大家用高壓鍋來(lái)煮綠豆湯,簡(jiǎn)單、便捷,又充滿滿滿的愛(ài)的料理,你們準(zhǔn)備好了嗎?
做法一:
食材用料:綠豆、冰糖
做法:
1、先把綠豆備好
2、再淘洗干凈 。
3、鍋里放水 。
4、把綠豆放入鍋中 。綠豆與水按照1:10的比例 。
5、蓋上蓋,放到煤氣灶上等待 。
6、最后加入冰糖,攪拌、嘗味道 , 就做好了 。
做法二:
食材:綠豆、薏米、大米、小米
做法:
1、薏米、綠豆、大米和小米,清洗干凈備用 。
2、薏米、綠豆和大米放入高壓鍋中,加入清水,煮40分鐘 。
3、再把小米放入煮30分鐘即可 。
這道料理不僅清熱下火 , 還可以美白祛痘瘦臉,非常適合愛(ài)美MM夏季喝 。
做法三:
綠豆250克、香草10克、冰糖250克、清水適量
做法:
1、將綠豆,香草洗干凈后,放入高壓鍋中,加水大半鍋,大火燒開(kāi);
2、煮開(kāi)后用中小火煮半小時(shí)(要保持在小滾的狀態(tài)),最后轉(zhuǎn)用大火煮20分鐘左右;
3、煮至綠豆起沙,加冰糖再煮10分鐘左右,即可 。
TIP:
1、綠豆不宜煮得過(guò)爛,以免使有機(jī)酸和維生素遭到破壞 。
2、因?yàn)榫G豆性屬寒涼,脾胃 虛寒,大便稀爛,腎氣不足,腰痛,肢冷者都不宜多吃 。
【用電壓力鍋怎么煮綠豆湯?】大家都知道高壓鍋安全性相對(duì)于其他家庭電器不高,因此在使用前要先檢查配置是否有老舊情況,再進(jìn)行使用 。綠豆湯煮好了后,放涼,放入冰箱味道更棒啦 。雖然綠豆湯具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,但是脾胃虛者不宜過(guò)多食用 。放入冰箱的女生盡量少食用,避免造成宮寒 。
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