我們知道 , 其實(shí)蓮藕章魚湯是一個(gè)很適合在夏天的吃的食物的,我們知道,夏天到家胃口都不是很好的們?nèi)绻粤擞湍伳伒氖俏业脑?nbsp;, 往往感覺到不舒服的了 。這時(shí)候其實(shí)可以吃一下蓮藕章魚湯的了 。因?yàn)楹芎贸裕沂呛芟愕牧?。蓮藕章魚湯需要怎么烹飪呢?
章魚豬手蓮藕湯屬于湯菜譜 , 主要原料是蓮藕、豬手、章魚;
食材
· 章魚豬手蓮藕湯的原料:蓮藕1000克、豬手650克、章魚150克
章魚豬手蓮藕湯的配料:花生250克、生姜20克
章魚豬手蓮藕湯的調(diào)料:鹽10克、胡椒粉6克
步驟/方法
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1、鍋中放清水和豬手同煮 , 煮出血沫后,豬手撈出清洗,并拔去殘留的豬毛 。
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2、湯鍋中放清水和處理好的豬手 。
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3、加入花生 。花生不需浸泡,只需清洗 。
1. 4、加入章魚 。章魚泡5分鐘后,即可清除內(nèi)臟、眼睛和嘴,并撕成小塊 。
步驟閱讀
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5、放入生姜 。
3. 6
6、放入大塊的蓮藕 。
4. 7
7、煮1個(gè)半小時(shí)
5. 8
8、加入鹽和胡椒粉再煮10分鐘即成 。注意事項(xiàng)花生和章魚不浸泡,直接煮,湯會(huì)更香 。
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6. 9
溫馨提醒:蓮藕章魚湯其實(shí)非常的好吃,而且是簡簡單單的了 。要知道的,這道菜肴的話,其實(shí)工藝是煮的了 。而且具備有一種制作簡單的特點(diǎn),如果你按此菜譜制作了,那么其實(shí)比較容易成功 。如果是暫時(shí)失敗的話,多嘗試幾次就好了 。
【蓮藕章魚湯怎么做好吃】END
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