每一個人都想保障自己身體的健康，因為身體的健康，能讓自己遠離疾?。?同時也能讓自己更長壽 ， 所以很多重視健康，想讓自己長命百歲的人 ， 就想全面了解一下花旗參鴿子湯的做法，下面內(nèi)容就詳細介紹了花旗參鴿子湯的做法，如果你想全面的學會，可以盡快了解一下 。
花旗參乳鴿湯
藥材：花旗參15克，紅棗10枚 。
食材：乳鴿一只 ， 高湯、姜片適量 。
做法：
1、將鴿宰殺，洗凈 ， 切成小塊兒，放入熱水迅速撈出，然后將乳鴿過水 。
2、紅棗、姜洗凈，與過水的乳鴿、花旗參一起放入高湯內(nèi)熬制 。
滋補秘笈：鴿肉含有極豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素以及部分氨基酸，具有補肝腎、益氣血、除煩益智的作用 。花旗參能滋陰益肺 。此湯具有潤澤肌膚、潤補身體的作用 。
桂圓花旗參乳鴿湯
食材
乳鴿，豬骨，花旗參 ， 桂圓，紅棗，姜
做法
1. 準備材料，乳鴿洗凈 。
【花旗參鴿子湯的做法】2. 紅棗去核 。(至于為什么要去核，聽說這樣不容易上火 。)
3. 鴿肉和豬骨飛水 。(冷水熱水下鍋都行 。)
4. 用溫水洗凈血沫 。(不要用冷水，蛋白質(zhì)遇冷肉質(zhì)變老 。)
5. 所有材料放入砂煲，大火燒開，小火煲一個半小時左右 。
6. 提前十分鐘調(diào)入鹽 ， 就可以食用了 。
花旗參是國外引進的一種人生，營養(yǎng)價值來說，口味也不錯，所以花旗參和鴿子在一塊使用，相對來說營養(yǎng)會進一步提升營養(yǎng)價值，因此對于很多想學會的朋友，可以通過以上的介紹 ， 全面了解一下花旗參鴿子湯的做法，而且也可以通過自己的口味，添加一些自己想添加的蔬菜，讓口味更純正，更結(jié)合于自己的口味 。
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