【枸杞甲魚湯的做法的有哪些呢？】在我們生活中相信你一定喝過甲魚湯，這是一些飯店里比較常見的食物，多喝甲魚湯對我們的身體是有好處的，特別是對于一些缺血、痛經(jīng)、腎虛的人來說效果會更好 。生活中甲魚的做法有很多，比如說清燉甲魚湯、甲魚豬脊髓湯等 ， 但是今天小編來教教你該如何做枸杞甲魚湯 。
枸杞燉甲魚的做法
枸杞燉甲魚的制作材料：
主料：甲魚500克
輔料：枸杞子25克
調(diào)料：大蔥5克，姜4克 ， 料酒3克，鹽3克
教您枸杞燉甲魚怎么做，如何做枸杞燉甲魚才好吃
1. 將甲魚宰殺，去內(nèi)臟 ， 洗凈切塊，用沸水燙一下，撈出備用;大蔥洗凈切段;姜切片備用 。
2. 將甲魚、枸杞子裝入沙鍋，加入蔥、姜及適量清水，用微火燉15分鐘 ， 去掉蔥姜，加入料酒、鹽，再用微火燉至熟爛即可 。
健康提示
1. 滋陰補血;
2. 適用于陰虛及精血不足所致的各種病癥及貧血
3.甲魚有養(yǎng)陰的作用 ， 脾胃陽虛者慎用 。
4.甲魚可生濕生痰，故有水腫、胸水、腹水、痰多壅盛者不宜多食 。
5.甲魚滋膩礙脾，故食欲不振、上腹飽脹、消化功能較差的人應慎用，特別是在患有胃腸炎、胃潰瘍、膽囊炎等消化系統(tǒng)疾病時，不宜食用 。
6.甲魚可影響水液代謝，故大便溏泄、小便渾濁、白帶過多者慎用 。
食物相克：
甲魚：甲魚不宜與桃子、莧萊、雞蛋、豬肉、兔肉、薄荷、芹菜、鴨蛋、鴨肉、芥末、雞肉、黃鱔、蟹一同食用 。
枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用 。
看了本文你一定發(fā)現(xiàn)了其實枸杞甲魚湯是非常容易烹飪的，所以在你有時間的時候可以在家里嘗試一下 。當然了，看了做法還要把小編提到的健康提示以及食物相克看一下，因為甲魚湯不是每個人都可以喝，也不是和所有的食物都能一起搭配做湯 。
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