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紅毛丹的營養(yǎng)價(jià)值-紅毛丹的功效與作用

生活百科 紅毛丹

紅毛丹，又叫做毛荔枝、韶子、紅毛果、紅毛膽 。紅毛丹富含碳水化合物、各種維生素和礦質(zhì)元素 ， 潤膚養(yǎng)顏、健發(fā)美膚和清熱解毒的功效，下面與360常識(shí)網(wǎng)小編一起來看看，到底紅毛丹的功效與作用還有哪些吧！

紅毛丹的營養(yǎng)價(jià)值-紅毛丹的功效與作用

文章插圖
紅毛丹的營養(yǎng)價(jià)值-紅毛丹的功效與作用
紅毛丹的介紹
紅毛丹，因?yàn)橥庑慰崴崎L毛的荔枝，味道也與荔枝相似，故又名毛荔枝 ， 也叫韶子、紅毛果、紅毛膽、毛龍眼，學(xué)名NepheliumlappaceumL 。紅毛丹是東南亞一種著名的水果，原產(chǎn)地是馬來西亞 ， 馬來文把它叫做rambutan ， 意思就是毛茸茸之物 。屬無患子科韶子屬，有36個(gè)種，是東南亞原產(chǎn)之無患子科大型熱帶果樹 。紅毛丹果并不是只有紅色的 ， 它有許多變種 ， 也有黃色和粉色的果子 。有的紅毛丹的核的大小近似於芝麻 。紅毛丹在中國屬于珍稀水果，因?yàn)榉N植面積很少，全中國有種植較大面積的紅毛丹的地區(qū)目前只有海南島的保亭和三亞 。
紅毛丹是常綠喬木，雌雄同株或異株 。根系生長快 ， 側(cè)根良好；主枝粗壯 ， 分枝多而密，嫩梢褐色披鐵銹色短柔毛；葉為偶數(shù)羽狀復(fù)葉，互生或?qū)ι换轫斏蛞干膱A錐花序，有雄花、雌花和具雌花功能的兩性花3種 。每年可開花結(jié)果2次：2～4月開花的,6～8月收果；6～8月開花的，10～12月收果 。果實(shí)為核果 ， 呈橢圓形或卵圓形 。果實(shí)果皮有肉質(zhì)刺，色紅、黃或粉紅 。果肉與荔枝肉類似，程乳白色，半透明 。種子1枚,與果肉分離或不分離（以分離者為佳） 。紅毛丹適合生長在高溫潮濕的環(huán)境 。氣溫降至8℃時(shí)葉片和嫩枝受害；低于5℃時(shí)大多枝枯葉落 。東南亞各國栽培地區(qū)年平均氣溫多在26℃以上，且雨量分布均勻 ， 適于種植 。土壤以肥沃疏松為宜 。
紅毛丹的營養(yǎng)價(jià)值
【紅毛丹的營養(yǎng)價(jià)值-紅毛丹的功效與作用】 紅毛丹外觀美 ， 營養(yǎng)豐富，富含碳水化合物、各種維生素和礦質(zhì)元素，主要品種可食部分占41%-47.3%，味甜至酸甜，帶荔枝或葡萄風(fēng)味，可口怡人 。紅毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖，含豐富的維生素C、氨基酸、碳水化合物和多種礦物質(zhì)，如磷、鈣、鐵等 。其性味甘溫，果肉甘香甜美厚而多汁，還有人稱它為中國嶺南的荔枝，更有毛荔枝的別名 。紅毛丹富含維生素C和大量的鐵和鉀元素，每100克紅毛丹中，水分占82%，另含蛋白質(zhì)1克、脂肪0.1克、碳水化合物14.5克和纖維1.1克，能提供267.9千焦的熱量 。紅毛丹具有潤膚養(yǎng)顏、健發(fā)美膚和清熱解毒的功效，長期食用可幫助消化 ， 增強(qiáng)人體免疫力 。
紅毛丹的功效與作用

紅毛丹口味鮮甜可口，還富含多種維生素、礦物質(zhì)、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì) ， 對(duì)人體是非常有益的 。紅毛丹的功效有哪些呢？
1、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚：紅毛丹含有豐富的維生素如維生素A，維生素B、維生素C，和豐富的礦物質(zhì)如鉀、鈣、鎂、磷等，具有滋養(yǎng)強(qiáng)壯、消除皺紋、健美發(fā)膚、增強(qiáng)皮膚張力、補(bǔ)血理氣的功效 。
2、清熱解毒：味苦 ， 能清心瀉火 ， 清熱除煩 ， 能夠消除血液中的熱毒 。適宜于容易上火的人士食用 。清理身體內(nèi)長期淤積的毒素，增進(jìn)身體健康 。
3、增強(qiáng)人體免疫力：蛋白質(zhì)是維持免疫機(jī)能最重要的營養(yǎng)素，為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份 。
4、紅毛丹熱量頗高：能增強(qiáng)疾病扣抗力、補(bǔ)充體力，改善下痢及腹部寒涼不適 。紅毛丹含鐵量亦高，有助于改善頭暈、低血壓等 。
5、降火解熱：紅毛丹果殼洗凈加水煎煮當(dāng)茶飲，可改善口團(tuán)炎與腹瀉 。紅毛丹植株的樹根 ， 洗凈加水熬煮當(dāng)日常飲料 ， 能降火解熱 ， 其樹皮水煮當(dāng)茶飲 ， 對(duì)舌頭炎癥具有顯著的功效 。
紅毛丹的適用人群
1、紅毛丹一般人群都可以食用 ， 尤其適合健康體質(zhì)平和質(zhì) ， 氣虛體質(zhì) ， 濕熱體質(zhì) ， 陰虛體質(zhì)的人群，對(duì)于小兒佝僂病 ， 骨質(zhì)疏松會(huì)有輔助治療的作用 。
2、容易上火的人可以適量吃紅毛丹 ， 因?yàn)榧t毛丹味苦 ， 能夠幫助清熱解毒降火 。
3、易頭暈、虛弱、低血壓的人可以吃紅毛丹，其中富含的鐵元素對(duì)于改善頭暈和低血壓有明顯的功效 。
4、缺鈣人群可以吃紅毛丹 ， 紅毛丹含豐富的鈣質(zhì) ， 能夠幫助補(bǔ)鈣 。
紅毛丹的食用禁忌
患有胃炎 ， 消化性潰瘍的人和陽虛體質(zhì)的人就應(yīng)該慎食了 。

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