紅棗有補(bǔ)脾、養(yǎng)血、安神作用,味甘性溫、脾胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神,緩和藥性的功能 。紅棗歷來被視為極佳的滋補(bǔ)品 。不但是美味果品,還是滋補(bǔ)良藥,有補(bǔ)血行氣、強(qiáng)筋壯骨、滋頤潤顏之功效 。李時(shí)珍在《本草綱目》中說:棗味甘、性溫,能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血生津 。有“一日吃仨?xiàng)棧t顏不顯老” 。之說 。以下是紅棗對(duì)女性的好處與相關(guān)的食療方法:
一、補(bǔ)血調(diào)經(jīng),活血止痛,潤腸通便的功能
【補(bǔ)血吃什么好?紅棗的功效與作用及補(bǔ)血養(yǎng)顏食用方】 【食療配方】:當(dāng)歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克 。
【功效】:此粥具有補(bǔ)血調(diào)經(jīng),活血止痛 , 潤腸通便的功能,適用于氣血不足、月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)痛經(jīng)、血虛頭痛、眩暈及便秘等癥 。
【制法】:先將當(dāng)歸用溫水浸泡片刻,加水200克,先煎濃汁100克,去渣取汁,與粳米、紅棗和白糖一同加水適量 , 煮至粥成 。
【用法】:每日早晚溫?zé)岱茫?0日為1個(gè)療程 。
二、補(bǔ)脾、養(yǎng)血、安神作用
【食療配方】:鮮紅棗1000克、500克蜂蜜 。
【功效】:可防治失眠 。
【制法】:把鮮紅棗,洗凈去核取肉搗爛,加適量水用文火煎,過濾取汁,混入蜂蜜,于火上調(diào)勻取成棗膏 , 裝瓶備用 。
【用法】:每次服15毫升,每日2次 。
三、令人容顏白嫩、皮膚細(xì)滑、皺紋減少
【食療配方】:生姜500克、紅棗250克、鹽100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克 。
【功效】:此茶具有補(bǔ)脾、養(yǎng)血、健胃、安神、解郁之功效,久服令人容顏白嫩、皮膚細(xì)滑、皺紋減少 。
【制法】:共搗成粗末和勻備用 。
【用法】:每次15--25克,清晨煎服或泡水代茶飲,每日數(shù)次 。
四、駐顏祛斑、健美豐肌
【食療配方】:紅棗10枚 , 黑木耳15克,冰糖適量 。
【功效】:可以補(bǔ)虛養(yǎng)血 。適用于血虛面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用 。無病者食之,可起到養(yǎng)血強(qiáng)壯的保健作用 。經(jīng)常服食,可以駐顏祛斑、健美豐肌,并用于治療面部黑斑、形瘦 。注意濕痰及積滯者不宜多食 。
【制法】:將紅棗沖洗干凈 , 用清水浸泡約2小時(shí)后撈出,剔去棗核 。黑木耳用清水泡發(fā),摘洗干凈 。把紅棗、黑木耳放入湯盆內(nèi),加入適量清水、冰糖 , 上籠蒸約1小時(shí)即成 。
【用法】:每日早、晚餐后各服一次 。
五、令皮膚水嫩、光滑、光澤照人
【食療配方】:銀耳若干朵,芒果一個(gè) , 紅棗一把,冰糖適量 。
【功效】:久服令皮膚水嫩、光滑、光澤照人 。
【制法】:先把銀耳用溫水泡開 , 撕去黃色的老根 。加水把銀耳煮到汁液濃稠,芒果去皮切成丁 。下紅棗煮5分鐘,再加入芒果,冰糖煮5分鐘即可 。
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